| |||||||||
| Składniki | ||
| dymka ze szczypiorkiem | 4 sztuki | |
| mały kalafior | 1 sztuka | |
| kawałek świeżego imbiru | 1 sztuka | |
| Bulion warzywny Knorr | 2 sztuki | |
| wegetariańska tajska czerwona pasta curry | 2 łyżki | |
| zielona, mrożona fasolka | 200 gramów | |
| pomidory koktajlowe | 200 gramów | |
| natka kolendry | 1 pęczek | |
| napój kokosowy | 250 mililitrów | |
| olej roślinny do smażenia | 3 łyżki |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Posiekaj drobno cebulę, szczypior i kolendrę. Kalafiora pokrój w drobne różyczki, imbir zetrzyj na tarce. |
| Krok 2 |
| W garnku na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę. Zalej 800 ml wody, dodaj bulion warzywny, napój kokosowy, imbir, fasolkę szparagową i kalafiora. Całość gotuj około 15 minut, a następnie dodaj pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, kolendrę i szczypior. |
| Autor: przepisy.pl |