| |||||||||
| Składniki | ||
| kiszona kapusta | 200 gramów | |
| wieprzowina z karku lub łopatki | 200 gramów | |
| Węgierska zupa gulaszowa Knorr | 1 opakowanie | |
| woda | 800 mililitrów | |
| cebula | 2 sztuki | |
| słonina | 100 gramów | |
| papryka słodka | 1 łyżka | |
| ząbek czosnku | 1 sztuka | |
| papryka ostra w proszku, mielona | 0.5 łyżeczek |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso pokrój w kostkę o wielkości 1 cm. Cebulę i słoninę pokrój w drobną kosteczkę. |
| Krok 2 |
| Słoninę smaż w garnku. Pod koniec dodaj pokrojoną cebulę, słodką i ostrą paprykę oraz czosnek. Wszystko razem smaż około 5 minut. |
| Krok 3 |
| Dodaj mięso. Smaż chwilę, a następnie dołóż zupę Knorr i kiszoną kapustę. |
| Krok 4 |
| Całość zalej 800 ml zimnej wody. Zupę gotuj, aż mięso będzie zupełnie miękkie, czyli około 30 minut. Podawaj z gęstą śmietaną i majerankiem. |
| Autor: przepisy.pl |