Węgierska zupa z miasta Szeged - VIDEO

27


Łatwe


60 min.


4 os.

Składniki
kiszona kapusta200 gramów
wieprzowina z karku lub łopatki200 gramów
Węgierska zupa gulaszowa Knorr1 opakowanie
woda800 mililitrów
cebula2 sztuki
słonina100 gramów
papryka słodka1 łyżka
ząbek czosnku1 sztuka
papryka ostra w proszku, mielona0.5 łyżeczek
Przygotowanie
Krok 1
Mięso pokrój w kostkę o wielkości 1 cm. Cebulę i słoninę pokrój w drobną kosteczkę.
Krok 2
Słoninę smaż w garnku. Pod koniec dodaj pokrojoną cebulę, słodką i ostrą paprykę oraz czosnek. Wszystko razem smaż około 5 minut.
Krok 3
Dodaj mięso. Smaż chwilę, a następnie dołóż zupę Knorr i kiszoną kapustę.
Krok 4
Całość zalej 800 ml zimnej wody. Zupę gotuj, aż mięso będzie zupełnie miękkie, czyli około 30 minut. Podawaj z gęstą śmietaną i majerankiem.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl