| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Wołowinę podziel na mniejsze kawałki, każdy po 4-5 dag. Następnie rozbij tłuczkiem mięso na klasyczne bitki. |
| Krok 2 |
| Na patelni rozgrzej olej i podsmaż bitki, uprzednio oprószając je mąką. |
| Krok 3 |
| Cebulę oraz paprykę pokrój w kostkę i dodaj do mięsa. Wsyp też suszone papryki. Całość smaż przez kilka minut. |
| Krok 4 |
| Dodaj koncentrat pomidorowy. Gdy się chwilę podsmaży, wlej bulion. |
| Krok 5 |
| Dodaj Bulionetkę wołową Knorr, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie i duś mięso przez około 20-30 minut, aż będzie miękkie, a sos zgęstnieje. Podawaj z pieczywem. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
