Wieprzowe szaszłyki - VIDEO
  • 30 minut
  • 6 osób
  • Łatwe

Składniki:

  • mięso wieprzowe z karkówki - 1 kilogram
  • boczek - 300 gramów
  • Przyprawa do wieprzowiny Knorr - 1 opakowanie
  • czerwona papryka - 300 gramów
  • szalotka - 300 gramów
  • musztarda sarepska - 100 gramów
  • Majeranek z krajów śródziemnomorskich Knorr - 50 gramów
  • oliwa z oliwek - 100 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój w kostkę 1,5 cm na 1,5 cm, zasyp przyprawą Knorr, a następnie dodaj musztardę, majeranek i oliwę. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.
  2. Paprykę pokrój w 1,5 cm kostkę. Cebulki obierz i przekrój na pół. Boczek pokrój w plastry grubości 0,5 cm i wielkości 1,5 na 1,5 cm
  3. Na patyki do szaszłyków nadziewaj mięso, boczek, paprykę, cebulę. Sekwencję powtórz dwukrotnie.
  4. Szaszłyki usmaż na grillu, patelni grillowej lub zwykłej patelni.