Wołowina w marynacie pikantnej (meksykańskiej) - VIDEO

1


Łatwe


90 min.


4 os.

Składniki
mięso wołowe, np. steki z antrykota600 gramów
Rosół z kury Knorr1 sztuka
limonka1 sztuka
oliwa z oliwek50 mililitrów
chili mielone1 łyżeczka
sos worcester10 mililitrów
ząbki czosnku2 sztuki
natka kolendry1 pęczek
kmin rzymski0.25 łyżeczek
Przygotowanie
Krok 1
W misce, w której finalnie będziesz marynować mięso, rozmieszaj oliwę z kostką rosołową Knorr, sokiem z limonki, sosem worcester, posiekanym czosnkiem, chili i posiekaną natką kolendry.
Krok 2
Powstałą marynatą natrzyj porządnie powierzchnię mięsa i pozostaw na co najmniej kilka godzin w chłodnym miejscu.
Krok 3
Tak przygotowane mięso grilluj ok. 15 minut.
Autor: Piotr MurawskiPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl