| |||||||||
| Składniki | ||
| mięso wołowe, np. steki z antrykota | 600 gramów | |
| Rosół z kury Knorr | 1 sztuka | |
| limonka | 1 sztuka | |
| oliwa z oliwek | 50 mililitrów | |
| chili mielone | 1 łyżeczka | |
| sos worcester | 10 mililitrów | |
| ząbki czosnku | 2 sztuki | |
| natka kolendry | 1 pęczek | |
| kmin rzymski | 0.25 łyżeczek |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| W misce, w której finalnie będziesz marynować mięso, rozmieszaj oliwę z kostką rosołową Knorr, sokiem z limonki, sosem worcester, posiekanym czosnkiem, chili i posiekaną natką kolendry. |
| Krok 2 |
| Powstałą marynatą natrzyj porządnie powierzchnię mięsa i pozostaw na co najmniej kilka godzin w chłodnym miejscu. |
| Krok 3 |
| Tak przygotowane mięso grilluj ok. 15 minut. |
| Autor: Piotr Murawski |