Wykwintne schabowe z jabłkiem
  • 45 minut
  • 6 osób
  • Łatwe

Składniki:

  • kotlety schabowe - 6 sztuk
  • Przyprawa do mięs Knorr - 1 łyżeczka
  • jabłka - 300 gramów
  • białe wino wytrawne - 4 łyżki
  • sól do smaku - 1 szczypta
  • Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr - 1 szczypta
  • smalec do smażenia

Sposób przygotowania:

  1. Kotlety rozbij, posyp przyprawą Knorr i smaż na smalcu około 5 minut. Przełóż do naczynia żaroodpornego, polej tłuszczem ze smażenia, dopraw solą i pieprzem.
  2. Obrane jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, ułóż na kotletach. Piecz 30 minut w 180 stopniach. Skrop winem po 15 minutach pieczenia.