Wyśmienita papryka z kukurydzą

Składniki:

  • cebula - 1 sztuka
  • olej
  • pieprz
  • śmietana - 120 gramów
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • sól
  • zielona papryka - 1 sztuka
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • kukurydza konserwowa - 150 gramów

Sposób przygotowania:

  1. Czosnek i cebulkę posiekaj i zeszklij na rozgrzany tłuszczu.
  2. . Dodaj oczyszczoną pokrojoną w kosteczki paprykę i smaż na małym ogniu przez kilka minut.
  3. Kukurydzę osącz z zalewy, wymieszaj z resztą warzyw i zapraw śmietaną.
  4. Dopraw do smaku, zagotuj i duś jeszcze przez kilka minut.