Zapiekane naleśniki z farszem „trzy sery”

12


Łatwe


45 min.


4 os.

Składniki
pomidory z puszki400 gramów
Fix Spaghetti Bolognese extra ziołowe Knorr1 opakowanie
cebula1 sztuka
ser mozzarella60 gramów
ser z niebieską pleśnią60 gramów
żółtka3 sztuki
Ciasto na naleśniki:
woda lub mleko250 mililitrów
mąka150 gramów
jajko2 sztuki
olej40 mililitrów
woda0.5 szklanek
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż, aż będzie rumiana. Dodaj posiekane pomidory z sokiem, Fix Knorr oraz pół szklanki wody. Wszystko wymieszaj i duś, aż powstanie aromatyczny sos pomidorowy.
Krok 2
Połącz składniki ciasta na naleśniki. Usmaż je na patelni tak, by były cienkie.
Krok 3
Wymieszaj starty żółty ser z mozzarellą, serem pleśniowym i żółtkami.
Krok 4
Nałóż farsz serowy na naleśniki i zwijaj je w rulony. Następnie ułóż je w naczyniu żaroodpornym
Krok 5
Naleśniki polej wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym i zapiekaj w temperaturze 200 °C przez 10 minut. Przed włożeniem naleśników do piekarnika możesz posypać je startym parmezanem.
Autor: Piotr MurawskiPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl