Zapiekanka makaronowa z warzywami i kurczakiem
  • 45 minut
  • 3 osoby
  • Średnie

Składniki:

  • cukinia - 1 sztuka
  • pomidor - 2 sztuki
  • pieczarki - 150 gramów
  • pierś kurczaka - 1 sztuka
  • makaron - 200 gramów
  • oliwa - 1 łyżka
  • Bulionetka drobiowa Knorr - 1 sztuka

Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotuj al dente. Pieczarki obierz, pokrój w plastry. Cukinię umyj i pokrój w plastry. Pomidory sparz, obierz, pokrój w półplasterki.
  2. Pierś kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie. Bulionetkę rozpuść w 200 ml wrzątku.
  3. Do naczynia żaroodpornego włóż odcedzony makaron, kurczaka i pokrojone warzywa. Zalej bulionem, przykryj i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Zapiekaj 20 minut.