| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso mielone wymieszałam z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odstawiłam. Cebulkę poszatkowałam i zeszkliłam na łyżce oliwy, dodałam mięso i pokrojoną w półplasterki cukinię, wszystko przesmażyłam. Ostudziłam |
| Krok 2 |
| Jajka i mąkę wbiłam do miseczki,posoliłam,wymieszałam i usmażyłam omlet. Smażyłam go z obu stron na maśle z ziołami.Kiedy był już dobry zdjęłam z patelni, wystudziłam, pokroiłam w drobną kostkę i dodałam do mięsnej masy. |
| Krok 3 |
| Ryż gotowałam na półtwardo ( dokładnie 8 minut ), odcedziłam, wrzuciłam do mięsa i pozostałych składników.
Wszystko zalałam śmietaną i wymieszałam. |
| Krok 4 |
| Przełożyłam do naczynia żaroodpornego, posypałam startym żółtym serem.
Zapiekałam w piekarniku przez 20 minut w temp. 180 stopni. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
