Zapiekanka z ziemniaków z białym serem

Składniki:

  • ziemniaki - 500 gramów
  • majeranek - 3 łyżki
  • pieprz
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • sól
  • gałka muszkatołowa
  • mleko - 2 szklanki
  • jajka - 3 sztuki
  • masło
  • biały ser - 400 gramów
  • maggi - 1 łyżeczka
  • kasza krakowska - 1 szklanka

Sposób przygotowania:

  1. Kasze zalej gorącym mlekiem, odstaw pod przykryciem aby napęczniała i ostygła.
  2. Ugotuj ziemniaki i stłucz je tłuczkiem. Wymieszaj z kaszą i białym serem.
  3. Następnie dodaj 2 łyżki masła, bułkę tartą, roztrzepane jajka, zieleninę i przyprawy.
  4. Całość dokładnie wymieszaj i przełóż do formy.
  5. Piecz przez 60 minut w temperaturze 180 stopni.