| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Przygotuj sos – śmietanę wymieszaj z przyprawami (bazylią, pieprzem, gałką muszkatołową) i jajkami, dopraw solą w/g uznania. |
| Krok 2 |
| Cebulę i kiełbasę pokrój w kostkę i usmaż na rozgrzanym oleju, aż będzie rumiana, dopraw słodką i ostrą papryką. |
| Krok 3 |
| Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w cienkie plastry i wymieszaj z sosem śmietanowym. |
| Krok 4 |
| Do masy ziemniaczanej dodaj kiełbasę z cebulą i wymieszaj. |
| Krok 5 |
| Foremkę do pieczenia wyłóż pergaminem. Wylej do niej przygotowaną masę. Wyrównaj wierzch. |
| Krok 6 |
| Posyp całość startym serem i zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 50 minut. Pod koniec pieczenia możesz zwiększyć temperaturę do 200 °C, aby zapiekanka się przypiekła z wierzchu. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
