| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso mielone dopraw solą i pieprzem do smaku. |
| Krok 2 |
| W natłuszczonym oliwą z oliwek naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, posyp pokrojoną w talarki cebulą. |
| Krok 3 |
| Wyłóż masę mięsną, a na niej pokrojoną w paski paprykę i pozostałe ziemniaki. Każdą warstwę ziemniaków posól. |
| Krok 4 |
| Naczynie włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj około 30 minut. |
| Krok 5 |
| W misce wymieszaj 1 całe jako z 1 szklanką śmietany i tartym żółtym serem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. |
| Krok 6 |
| Po upływie 30 minut zapiekankę polej przygotowanym sosem i zapiekaj jeszcze 15 minut w temperaturze 180 stopni. |