Sposób przygotowania:

1. Drożdże rozetrzeć z żółtkami i śmietaną, odstawić w ciepłe miejsce.
2. Posiekać Kasię z mąką i połączyć z drożdżami, wyrobić i wstawić do lodówki na godzinę.
3. Orzechy utrzeć z białkami i cukrem pudrem.
4. Schłodzone ciasto rozwałkować i smarować masą orzechową, zawinąć.
5. Piec ok. 45 min w temp. 220 st.
6. Wierzch ciasta można posmarować białkiem utartym z cukrem waniliowym, a po wyjęciu udekorować skórką pomarańczową.