Żeberka na słodko
  • 60 minut
  • 6 osób
  • Łatwe

Składniki:

  • żeberka wieprzowe - 1.5 kilogramów
  • Przyprawa do wieprzowiny Knorr - 1 opakowanie
  • sos
  • ząbki czosnku - 5 sztuk
  • chilli - 1 sztuka
  • cukier brązowy - 1 szklanka
  • sos sojowy jasny - 4 łyżki
  • musztarda - 1.5 łyżek
  • woda - 0.5 szklanek

Sposób przygotowania:

  1. Żeberka pokrój na kawałki i włóż do wrzącej wody. Gotuj pod przykryciem, aż będą miękkie (około 30 minut).
  2. Wymieszaj wszystkie składniki sosu: posiekany czosnek, cukier, sos sojowy, musztardę i chilli, przyprawę Knorr oraz wodę.
  3. Żeberka wyjmij z wody i oddziel mięso od kości.
  4. Do czystego garnka wlej przygotowany sos i dodaj mięso. Gotuj przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje. Podawaj z ryżem