Żeberka w marynacie klasycznej - VIDEO
  • 90 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • żeberka - 400 gramów
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • Rozmaryn z Maroko Knorr - 1 łyżka
  • oliwa z oliwek - 50 mililitrów
  • Ketchup Hellmann's Extra Hot - 3 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. W misce rozmieszaj kostkę rosołową Knorr z oliwą i ketchupem, dodaj posiekane igiełki rozmarynu.
  2. Tak przygotowaną marynatą natrzyj porządnie powierzchnię żeberek. Mięso pozostaw na co najmniej kilka godzin w chłodnym miejscu.
  3. W początkowej fazie zamarynowane mięso smaż, piecz lub grilluj bez marynaty około 20 minut. Nałóż ją na mięso dopiero pod koniec procesu i grilluj jeszcze ok. 7-10 minut.