Sposób przygotowania:

1. Do garnka wlej sok z ananasa oraz sok wyciśnięty z jednej cytryny i wsyp dwie łyżki przyprawy Knorr. Posiekaj połówkę papryczki chilli i dodaj do sosu razem z przecierem pomidorowym.
2. Zagotuj i zaciągnij łyżką mąki ziemniaczanej.
3. Zanurz porcję żeberek w przygotowanym sosie i pozostaw na jeden dzień.
4. Żeberka piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 50 minut.