Ziemniaki faszerowane śledziem

11


Średnie


60 min.


4 os.

Składniki
ziemniaki1 kilogram
Przyprawa do ziemniaków Knorr1 łyżka
śmietana2 łyżki
śledź solony3 sztuki
cebula1 sztuka
pieprz czarny mielony1 szczypta
jajko1 sztuka
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki ugotuj w łupinach na pół miękko. Następnie przestudź, przetnij na pół i wydrąż środki. Miąższ ziemniaczany przełóż do miski.
Krok 2
Do wydrążonego miąższu dodaj drobno pokrojoną cebulę, pieprz, surowe jajko, śmietanę i przyprawę Knorr. Dobrze wymieszaj.
Krok 3
Śledzie pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z miąższem ziemniaczanym.
Krok 4
Farszem napełnij ziemniaki i zapiecz w piekarniku w 180 stopniach ok 25 min. Podawaj z posiekanym koperkiem.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl