Ziemniaki po nelsońsku

5


Łatwe


60 min.


4 os.

Składniki
ziemniaki0.6 kilogramów
Fix Knorr Schab a'la Stroganoff1 opakowanie
suszone grzyby30 gramów
cebula1 sztuka
śmietana 18%50 mililitrów
jajka6 sztuk
ser żółty tarty30 gramów
oliwa20 mililitrów
margaryna30 gramów
bułka tarta1 łyżka
natka pietruszki0.5 pęczków
Fix Knorr Schab a'la Stroganoff1 opakowanie
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach, ostudź i pokrój w plastry. Grzyby zalej gorącą wodą i pozostaw do namoczenia.
Krok 2
Namoczone grzyby pokrój w paski. Cebulę pokrój w piórka i przesmaż na oliwie, następnie dodaj grzyby i dopraw do smaku. Jajka ugotuj na twardo, następnie pokrój w plastry. Natkę posiekaj drobno.
Krok 3
Przygotuj Fix Knorr - zawartość opakowania wymieszaj dokładnie z 250 ml wody i 50 ml śmietany. Dodaj posiekaną natkę i wymieszaj.
Krok 4
Naczynie żaroodporne posmaruj margaryną i oprósz bułką tartą. Układaj w niej na przemian ziemniaki, jajka i grzyby. Całość zalej masą Fix Knorr, wierzch posyp startym serem.
Krok 5
Całość zalej masą Fix Knorr, wierzch posyp równomiernie startym serem. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do temp. 170 st. i piecz ok. 30 minut.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl