Złocista zapiekanka z łososiem
  • 60 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • łosoś wędzony - 150 gramów
  • Delikat przyprawa uniwersalna Knorr - 1 łyżka
  • ziemniaki - 5 sztuk
  • jajka - 8 sztuk
  • śmietana 36% - 1 szklanka
  • czerwona cebula - 1 sztuka
  • ser cheddar - 100 gramów
  • sól do smaku - 1 szczypta
  • Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr - 1 szczypta

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj na półtwardo, a następnie pokrój w cienkie plastry.
  2. Do kielicha blendera wbij jajka, dodaj śmietanę oraz przyprawę Knorr i pieprz. Całość zmiksuj.
  3. Do dużej miski przełóż pokrojone ziemniaki, łososia, cebulę i ser. Całość zalej przygotowaną masą i wymieszaj.
  4. Zawartość miski przełóż do naczynia żaroodpornego. Wstaw do piekarnika i zapiekaj 45 minut w temperaturze 175 st. C. Podawaj na ciepło z kwaśną śmietaną.