Przygotowanie |
Krok 1 |
Mięso pokrój w podłużne, dość grube paluszki. Każdy z nich posyp przyprawą Knorr.
|
Krok 2 |
W garnku powoli rozgrzej olej do smażenia. Przygotuj zestaw do panierowania - na jednym talerzyk mąkę, na drugim roztrzepane jajka i na trzecim pokruszone w dłoniach płatki kukurydziane.
|
Krok 3 |
Kawałki mięsa obtaczaj kolejno w każdym w mące, w jajku a na końcu na płatkach.
|
Krok 4 |
Opanierowane paluszki smaż na głębokim oleju ok. 3-4 minut uważając, aby olej nie był zbyt gorący. Przed podanie upewnij się, czy mięso jest dobrze usmażone.
|