Zupa cebulowa z piwem i grzankami - VIDEO

51


Łatwe


40 min.


3 os.

Składniki
cebula300 gramów
ciemne piwo200 mililitrów
tłuszcz80 mililitrów
Francuska zupa cebulowa Knorr1 opakowanie
woda200 mililitrów
bagietka1 sztuka
ser gruyere100 gramów
parmezan100 gramów
Tymianek z Polski Knorr1 łyżka
Majeranek z krajów śródziemnomorskich Knorr1 łyżka
śmietana100 mililitrów
ząbek czosnku1 sztuka
cukier4 łyżki
Przygotowanie
Krok 1
W garnku na rozgrzanym tłuszczu podsmaż cebulę, aż zacznie delikatnie zmieniać kolor. Następnie dodaj cukier i smaż go wraz z cebulą, aż zacznie się karmelizować.
Krok 2
Dodaj piwo, gotuj wszystko razem przez minutę.
Krok 3
W oddzielnej misce w 200 ml wody i 100 ml śmietany rozmieszaj Francuską zupę cebulową Knorr. Dodaj do garnka z piwem. Dosyp majeranek, tymianek oraz dodaj czosnek. Gotuj jeszcze 5 minut. Zupę zmiksuj na gładko.
Krok 4
Bagietkę pokrój w 1,5 cm grubości kromki. Zapiecz w piekarniku na złoty kolor.
Krok 5
Grzanki ułóż na wierzchu zupy i zasyp obficie serem.
Krok 6
Zupę zapiecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl