Zupa cebulowa z piwem i grzankami - VIDEO

52


Łatwe


40 min.


3 os.

Składniki
cebula300 gramów
ciemne piwo200 mililitrów
tłuszcz80 mililitrów
Francuska zupa cebulowa Knorr1 opakowanie
woda200 mililitrów
bagietka1 sztuka
ser gruyere100 gramów
parmezan100 gramów
tymianek suszony1 łyżka
majeranek1 łyżka
śmietana100 mililitrów
ząbek czosnku1 sztuka
cukier4 łyżki
Przygotowanie
Krok 1
W garnku na rozgrzanym tłuszczu podsmaż cebulę, aż zacznie delikatnie zmieniać kolor. Następnie dodaj cukier i smaż go wraz z cebulą, aż zacznie się karmelizować.
Krok 2
Dodaj piwo, gotuj wszystko razem przez minutę.
Krok 3
W oddzielnej misce w 200 ml wody i 100 ml śmietany rozmieszaj Francuską zupę cebulową Knorr. Dodaj do garnka z piwem. Dosyp majeranek, tymianek oraz dodaj czosnek. Gotuj jeszcze 5 minut. Zupę zmiksuj na gładko.
Krok 4
Bagietkę pokrój w 1,5 cm grubości kromki. Zapiecz w piekarniku na złoty kolor.
Krok 5
Grzanki ułóż na wierzchu zupy i zasyp obficie serem.
Krok 6
Zupę zapiecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl