Zupa chłodnik przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa chłodnik

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 sztuka

3 sztuki

10 dekagramów

4 sztuki

0.5 szklanki

0.5 szklanki

0.5 pęczka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Gruszki obierz i pokrój w kostkę. Seler naciowy obierz z ciągnących się włókien i pokrój. Jajka ugotuj na twardo.

Krok 2

W rondlu zagotuj 0,75 ml wody i rozprowadź w niej Bulion na włoszczyźnie Knorr.

Krok 3

Dodaj selera i gruszki, Gotuj aż zmiękną a następnie zmiksuj.

Krok 4

Wlej śmietankę i jogurt.

Krok 5

Pokrusz ser pleśniowy –część dodaj do zupy a część zostaw do dekoracji.

Krok 6

Mieszaj aż się rozpuści. Chłodnik przypraw pieprzem i sokiem z cytryny. Chłodnik gruszkowo – selerowy podaj dobrze schłodzony i udekoruj natką i kawałkami sera pleśniowego. Podaj z jajami ugotowanymi na twardo.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa chłodnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa chłodnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa chłodnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa chłodnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa chłodnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa chłodnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa chłodnik - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa chłodnik - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Holiszki
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

średnie

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej