| |||||||||
| Składniki | ||
| wołowina | 40 dekagramów | |
| Bulionetka wołowa Knorr | ||
| fasola (moczona 2h) | 20 dekagramów | |
| cebula | 25 dekagramów | |
| mąka pszenna | 1 łyżka | |
| tłuszcz do smażenia | ||
| pieprz czarny mielony | 1 szczypta | |
| majeranek | 1 łyżka |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Z bulionetki Knorr i 1,5 litra wody przygotuj wywar. Oddzielnie ugotuj fasolę. |
| Krok 2 |
| Posiekaj cebulę, wołowinę pokrój w kostkę. Cebulę usmaż na patelni, następnie dodaj wołowinę. Smaż, do momentu, w którym całość się zarumieni. |
| Krok 3 |
| Dodaj mąkę i smaż jeszcze przez chwilę. |
| Krok 4 |
| Podsmażone mięso dodaj do wywaru. |
| Krok 5 |
| Dodaj ugotowaną wcześniej fasolę. |
| Krok 6 |
| Gotuj całość, do momentu, w którym składniki się połączą. Przypraw majerankiem. |
| Autor: przepisy.pl |