| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Groch pozostaw w zimnej wodzie na całą noc. |
| Krok 2 |
| Mięso, warzywa oraz boczek zalej 2 litrami wody i zagotuj, po czym zbierz szumowiny. Ugotuj wywar, a następnie odcedź go – warzywa i mięso pokrój w kostkę. |
| Krok 3 |
| Ziemniaki pokrój w kostkę. Do odcedzonego wywaru dodaj groch, przyprawy oraz kostki Rosół z kury Knorr. Gotuj całość do momentu, kiedy groch będzie zupełnie miękki (rozgotowany). Dodaj następnie pokrojone warzywa oraz mięso, a także ziemniaki – gotuj do momentu, gdy te będą miękkie. |
| Krok 4 |
| Gotową zupę grochową dopraw majerankiem, pieprzem i jeśli zachodzi taka potrzeba – solą. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
