PRZEPISY.PL
Zupa krem z dyni - autor: przepisy.pl

Zupa krem z dyni

  • 60
  • 4
  • Łatwe
  • 0
327
osób dodało do Mniamlisty
327
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • dynia300 gr
  • czerwona papryka200 gr
  • cebula2 szt
  • woda500 ml
  • koper włoski2 szt
  • anyżówka50 ml
Zupa krem z dyni – krok 1

Krok 1

Cebulę, czosnek, paprykę i koper włoski umieść w piekarniku nagrzanym do 190 °C na około 30 minut.
Zupa krem z dyni – krok 2

Krok 2

Warzywa obierz.
Zupa krem z dyni – krok 3

Krok 3

W garnku podsmaż na oliwie jedną cebulę, dodaj przyprawy, smaż chwilę, po czym dodaj przygotowane, upieczone warzywa.
Zupa krem z dyni – krok 4

Krok 4

Całość zalej 500 ml wody oraz 200 ml soku pomarańczowego, dodaj śmietanę, kostkę Knorr oraz przyprawy. Całość zagotuj, cały czas mieszając. Gotuj powoli przez około 10 minut.
Zupa krem z dyni – krok 5

Krok 5

Zupę zmiksuj, a następnie przecedź przez drobne sito. Dopraw do smaku solą, cukrem, sokiem z cytryny i wódką anyżową.
Zupa krem z dyni – krok 6

Krok 6

Podawaj z łyżką śmietany, posypaną świeżo posiekaną natką pietruszki.

Więcej przepisów z tym produktem

Rosół szlachetny drobiowo-warzywny KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

152
osoby dodały do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
394
osoby dodały do Mniamlisty
60''
8
Łatwe
420
osób dodało do Mniamlisty
60''
8
Łatwe
1163
osoby dodały do Mniamlisty
45''
6
Łatwe