Zupa mleczna z lanymi kluskami

Składniki:

  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • mleko - 1 litr
  • jajka - 2 sztuki

Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj mleko.
  2. Przygotuj ciasto: przesiej mąkę, dodaj do rozmąconego jajka i ubij na jednolitą masę.
  3. Ciasto cienkim strumieniem wlewaj do gotującego się mleka.