Sposób przygotowania:

1. Pomidory lekko nacinamy i sparzamy wrzątkiem. Obieramy ze skórki.
2. Kroimy je w kawałki i wkładamy do garnka.
3. Dodajemy posiekaną drobno cebulę i czosnek i gotujemy na wolnym ogniu 15-20 minut.
4. Gdy pomidory już puszczą sok, miksujemy je blenderem na jednolitą masę.
5. Dodajemy litr bulionu i doprowadzamy do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień i na wolnym ogniu dogotowujemy jeszcze kilka minut.
6. Doprawiamy do smaku przyprawą Delikat. Smacznego!