| |||||||||
| Składniki | ||
| parmezan | 40 gramów | |
| Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr | 3 sztuki | |
| jajko | 5 sztuk | |
| gałka muszkatołowa | 1 szczypta | |
| pietruszka | 0.5 pęczków |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Zagotuj 1,5 l wody i rozprowadź w niej Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr. Zagotuj i zdejmij z ognia. |
| Krok 2 |
| Drobno zetrzyj parmezan i ubij go z jajkami na jednolitą masę. |
| Krok 3 |
| Powoli dodawaj miksturę serową do rosołu, wciąż mieszając. |
| Krok 4 |
| Gdy już całość znajdzie się w garnku, podgrzewaj zupę jeszcze pięć minut. Nie gotuj. |
| Krok 5 |
| Na koniec dodaj natkę pietruszki i odrobinę gałki muszkatołowej. |
| Autor: przepisy.pl |