Składniki:
- marchew - 1 sztuka
- Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr
- brząd (suszone owoce: wiśnie, jabłka, gruszki i śliwki) - 2 szklanki
- woda - 2000 mililitrów
- sól - 1 łyżka
- cukier - 1 łyżka
- śmietana - 1 szklanka
Sposób przygotowania:
- Do 2 litrów zimnej wody włóż marchew i brząd, czyli suszone owoce wiśni, jabłek, gruszek i śliwek. Dopraw do smaku solą, jeśli uznasz to za konieczne.
- Gotuj wszystko do miękkości.
- Następnie wlej ½ szklanki śmietany wymieszanej z łyżką zasmażki Knorr. Zagotuj i dopraw cukrem.