Zupa z jagodami

Składniki:

  • cukier - 3 łyżki
  • czerwone wino - 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżeczka
  • czarne jagody - 3 szklanki
  • małe bezy

Sposób przygotowania:

  1. Do 5 szklanek wody dodaj cukier i zagotuj.
  2. Wlej rozprowadzoną w 3 łyżkach wody mąkę ziemniaczaną. I ponownie zagotuj.
  3. Dodaj jagody, wlej wino, ściągnij garczek z ognia po 4 minutach.
  4. Podaj schłodzoną z jedna bezą.