Zupa z kalafiora

Składniki:

  • kalafior - 300 gramów
  • Bulionetka drobiowa Knorr - 2 sztuki
  • serek topiony - 1 sztuka
  • śmietana - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj 1 litr wody i rozprowadź w niej Bulionetkę Bulion drobiowy Knorr.
  2. Kalafiora podziel na różyczki i ugotuj go do miękkości w bulionie. Zmiksuj dokładnie.
  3. Dorzuć serek topiony i mieszaj do rozpuszczenia. Następnie zabiel śmietaną. Rada: Ważne, aby zupa miała konsystencję kremu, jeśli taka nie jest, to dodaj jeszcze jeden serek topiony. Zupy nie przyprawiaj żadnymi dodatkowymi przyprawami. Kalafior powinien dominować w smaku zupy.