Zupa z pszenicą

Składniki:

  • ziemniaki - 3 sztuki
  • olej - 4 łyżki
  • ziele angielskie - 5 sztuk
  • pieprz
  • sól
  • włoszczyzna - 1 pęczek
  • pszenica - 200 gramów
  • liść bobkowy - 1 sztuka

Sposób przygotowania:

  1. Pszenicę namocz i pozostaw na noc.
  2. Następnego dnia ugotuj ją w świeżej wodzie.
  3. W drugim garnku ugotuj startą jarzynę i ziemniaki pokrojone w kostkę. Przypraw.
  4. Gdy pszenica będzie miękka dodaj ją do zupy. Dodaj olej i przypraw.