Żur z ziemniakami i kiełbasą jałowcową - VIDEO

1


Łatwe


30 min.


4 os.

Składniki
kiełbasa jałowcowa200 gramów
Żurek szlachetny z chrzanem Knorr1 opakowanie
ugotowane ziemniaki3 sztuki
woda600 mililitrów
śmietana 18 %100 mililitrów
Kminek z Polski Knorr1 szczypta
Majeranek z krajów śródziemnomorskich Knorr1 szczypta
jajka na twardo2 sztuki
olej roślinny20 mililitrów
cebula1 sztuka
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki ugotuj, odcedź i utłucz.
Krok 2
Cebulę i kiełbasę pokrój w półplastry, podsmaż w garnku.
Krok 3
Żurek Knorr rozmieszaj w 600 ml wody i 100 ml śmietany i wlej do garnka. Dopraw do smaku szczyptą kminku i majeranku.
Krok 4
Zupę gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Podawaj z ziemniakami i jajkiem na twardo.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl