Żurek z makaronem i grzybami
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • suszone grzyby - 5 dekagramów
  • Domowe smaki Żurek Knorr - 1 opakowanie
  • makaron świderki - 1 opakowanie
  • natka pietruszki do podania

Sposób przygotowania:

  1. Oczyść grzyby szczoteczką, zalej ciepłą wodą i zostaw na 3-4 godziny. Następnie ugotuj je w tej samej wodzie do momentu, gdy staną się miękkie.
  2. Przygotuj Żurek Knorr według przepisu na opakowaniu.
  3. Pokrój grzyby w paski i dodaj do żurku. Gotuj jeszcze około 5 minut, dolewając trochę wywaru z grzybów. Podawaj gotową zupę z makaronem typu świderki, posypaną natką pietruszki.