Żeberka

80 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (80)

Żeberka pieczone

143

łatwe

90 min.
Aromatyczne żeberka marynowane w musztardowo-ziołowym sosie podawane z włoszczyzną to propozycja dla miłośników...
Duszone żeberka z cebulą

185

łatwe

60 min.
Duszone żeberka z cebulą to świetna propozycja dla wszystkich, którzy lubią sezon grillowy i żeberka chcieliby p...
Kapuśniak na żeberkach

125

łatwe

90 min.
Kapuśniak na żeberkach to sztandarowe danie kuchni staropolskiej. Chwalą się nim górale, którzy mają swoją odmia...
Krupnik staropolski z mięsem

58

łatwe

60 min.
Tradycyjne dania goszczą w kuchniach Polaków od pokoleń. Co jednak w przypadku, gdy rodzinna receptura uległa za...
Kwaśnica

96

łatwe

90 min.
Kwaśnica jest tradycyjnym daniem polskiej kuchni góralskiej. To charakterna, kwaśna zupa przygotowywana na bazie...
Żeberka w kapuście

64

łatwe

90 min.
Żeberka dobrze smakują pieczone i grillowane, a to tylko dwie pyszne propozycje na ich przyrządzenie. Dla Ciebie...
Żeberka BBQ

47

łatwe

90 min.
Soczyste żeberka, polane wyrazistym sosem BBQ i podane z odpowiednimi dodatkami sprawdzą się jako przekąska podc...
Zapiekane żeberka z musztardą i rozmarynem

70

łatwe

90 min.
Masz ochotę podać na obiad soczyste i aromatyczne mięso, którego przygotowanie nie zajmie wiele czasu? To zatrzy...
Żeberka wieprzowe duszone

55

łatwe

90 min.
Duszone żeberka wieprzowe to świetne danie na wiele okazji. Łatwe w przygotowaniu, soczyste, w gęstym sosie na b...
Duszone żeberka z pieczarkami

64

łatwe

60 min.
Duszone żeberka z pieczarkami i pikantnym sosem myśliwskim przypadną do gustu szczególnie osobom lubiącym mięsne...
Pieczone żeberka z boczkiem i cebulą

47

łatwe

60 min.
Wyjątkowo pyszne i wykwintne a łatwe do przygotowania – takie właśnie są pieczone żeberka z boczkiem i cebulą. T...
Żeberka

44

łatwe

60 min.
Żeberka przygotowywane w garnku smakują inaczej niż te, które piecze się na ruszcie piekarnika lub grilla. Różni...
Barszcz biały

35

łatwe

90 min.
Popularny barszcz biały na wieprzowych żeberkach w naszym kraju kojarzy się bardzo pozytywnie. Gorący talerz tak...
Żeberka w marynacie miodowo-musztardowej - VIDEO

21

łatwe

90 min.
To jedno z tych dań, którego przygotowanie wymaga więcej czasu, ale smak wynagradza każdą minutę spędzoną w kuch...
Żurek góralski

30

łatwe

90 min.
Wędzone żeberka, włoszczyzna, suszone borowiki i ziemniaki – poznaj przepis na żurek góralski. Pyszny, wyraźnie...
Miodowe żeberka z Burbonem i limonką

9

łatwe

45 min.
Soczyste, kruche, z łatwością oddzielające się od kości i intensywnie pachnące przyprawami – takie właśnie są mi...
Żeberka duszone z cebulą

24

łatwe

60 min.
Żeberka duszone z cebulą dziś w roli głównej! To danie wprost z polskich stołów. Smak żeberek, oparty na dobrze...
Grillowane żeberka z miodem i ostrą papryką

15

łatwe

60 min.
Jeżeli sezon grillowania jest właśnie w pełni, a ty masz ochotę na soczyste i słodko-ostre żeberka, to skorzysta...
Żeberka w piwie i miodzie

11

łatwe

160 min.
Żeberka w piwie i miodzie to bardzo dobry sposób na przyrządzenie tego popularnego mięsa. Odpowiednio przygotowa...
Żeberka z musztardą

39

łatwe

60 min.
Pieczone żeberka to popularne danie, które przypadnie do gustu w szczególności męskim podniebieniom, ale nie tyl...
Żeberka z chili

15

łatwe

90 min.
Pikantne chili i świeża, pełna aromatu, kolendra nadają ulubionym żeberkom wieprzowym wyjątkowy smak...
Grillowane żeberka z mocną nutą kolendry i chilli

9

średnie

90 min.
Grillowanie sprawia, że wieprzowe żeberka są wyjątkowo wyraziste w smaku i soczyste. Jeszcze smaczniejsze będą...
Żebra po kasselsku

20

trudne

90 min.
Żeberka z whisky

19

łatwe

60 min.
Grillowane żeberka po amerykańsku

5

łatwe

60 min.
Grillowane, soczyste żeberka po amerykańsku to kwintesencja nowoczesnego i nieco zwariowanego gotowania. Za przy...
Żeberka pieczone w sosie własnym

16

łatwe

90 min.
Żeberka pieczone w sosie własnym to wspaniały pomysł na niedzielny obiad. Ich przygotowanie zajmuje nieco czasu...
Żeberka w glazurze

12

łatwe

150 min.
Wykorzystaj sezon na grilla i przygotuj aromatyczne i pełne smaku żeberka w glazurze. Podane z odpowiednimi doda...
Grillowane żeberka BBQ

10

łatwe

45 min.
Nasz wyjątkowy sos to sekret, rozpływających się w ustach, żeberek z grilla. Koniecznie spróbujcie.
Żeberka duszone w warzywach

9

łatwe

90 min.
Żeberka to znakomite mięso, które często przygotowuje się w formie pieczonej lub grillowanej. Duszone w warzywac...
Żeberka po chińsku

11

średnie

60 min.
Żeberka po chińsku przypadną do gustu nie tylko fanom orientalnych dań. Są aromatyczne, smaczne i wspaniale prez...
Żeberka w coli

12

łatwe

60 min.
Są chrupiące, złociste, delikatnie pikantne i słodkawe. Żeberka w coli przyrządza się dość szybko, a danie jest...
Ziołowe żeberka z grilla

11

łatwe

60 min.
Jeżeli chcesz przygotować mięso soczyste i aromatyczne, które doskonale sprawdzi się na danie obiadowe, i zadowo...

Ciekawostki i porady

Grzyby to wyśmienity dodatek do różnych dań. Aby nie musieć, żegnać się z ich smakiem wraz z końcem jesieni, warto ususzyć cześć łupów z grzybobrania. Tylko, jak to zrobić?

Czytaj więcej

Sezon na paprykę w pełni! Trudno więc o lepszy moment na eksperymenty z tym warzywem w kuchni. Podpowiadamy, czym nafaszerować paprykę, aby zaskoczyć domowników i gości.

Czytaj więcej

przepisy.pl - ŻeberkaŻeberka

Żeberka to danie dość proste w przygotowaniu, które cieszy się popularnością wśród fanów mięsnych potraw. Jego podstawą jest mięso wieprzowe, które należy starannie wybrać. Dokonując zakupu, nie możesz złamać jednej zasady: powinno być świeże. Jak je rozpoznać? Koniecznie zwróć uwagę na jego zapach i kolor, który nie może być ciemnoróżowy. Najlepszym mięsem będzie to, w którym zachowano warstwę boczku i które nie jest zakrwawione. Kiedy masz już odpowiednie mięso, pora zastanowić się nad jego przyrządzeniem. W sezonie letnim najpopularniejsza jest wersja grillowana. Nic w tym dziwnego – żeberka to potrawa, którą dobrze piec na ruszcie ogrodowego grilla. Równie smakowite są także żeberka przygotowane w kuchni: duszone w garnku lub przyrządzane w piekarniku. Sprawdzają się zatem świetnie o każdej porze roku. Najczęściej zaprawiane są w różnego typu marynatach. To, czego użyje się do przygotowania marynaty, w którym moczy się mięso, ma decydujący wpływ na jego finalny smak. Warto zatem poeksperymentować ze składnikami. Bazą marynaty jest najczęściej ocet lub wino – zmieniają się jedynie przyprawy. Inaczej będzie też smakować mięso marynowane przez całą noc, inaczej moczone przez kilka godzin. Gotowe żeberka dobrze komponują się z pieczonymi ziemniakami i sezonowymi sałatkami. Można podawać je z różnymi sosami, np. barbecue lub z musztardą, choć to niejedyne możliwości ich serwowania. Świetnie sprawdzą się na obiady w większym gronie. Co ciekawe, jedząc żeberka możesz zapomnieć o sztućcach. Nie popełnisz towarzyskiej gafy, jedząc je rękoma – przygotuj zatem koniecznie jednorazowe serwetki dla swoich gości. Już teraz zaplanuj miłe spotkanie, na którym podasz pyszne żeberka. Na przykład jedne z tych, na które przepis znajdziesz poniżej.