Przepisy na Pieczeń | Przepisy.pl pixel

Dania z Pieczenią

38 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (38)

Pieczeń rzymska z udźca indyka
ratingratingratingratingrating

191

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczeń rzymska to eleganckie danie, serwowane najczęściej z okazji świąt i uroczystości rodzinny...
Wielkanocny schab pieczony
ratingratingratingratingrating

138

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Chcesz podać soczyste i aromatyczne mięso na święta? Sprawdź więc nasz przepis na wielkanocny sch...
Pieczona karkówka z grzybowym aromatem
ratingratingratingratingrating

105

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Lubisz dania z dodatkiem grzybów? W takim razie przepis na pieczoną karkówkę z grzybowym aromatem...
Pieczony schab z boczkiem wędzonym
ratingratingratingratingrating

77

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Schab – jeden z najważniejszych składników kuchni polskiej. Najczęściej spotykany w formie kotlet...
Pieczona karkówka z mięsem mielonym po włosku - VIDEO
ratingratingratingratingrating

68

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Soczysta karkówka będzie wyjątkowo smaczna, jeśli nafaszerujesz ją mięsem mielonym z dodatkiem su...
Pieczona karkówka z chrupiącą skórką
ratingratingratingratingrating

123

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, zaskakuje nie tylko smakiem, ale również sposobem przyrządz...
Pieczona karkówka
ratingratingratingratingrating

113

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Pieczona karkówka, by była soczysta i dobrze przeszła smakami przypraw, powinna poleżeć w aromaty...
Pieczeń rzymska z jajkiem
ratingratingratingratingrating

59

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczeń rzymska, zwana także potocznie klopsem, pochodzi nie z Rzymu, a z… Niemiec. Nazwy potrwa...
Wielkanocny schab pachnący majerankiem
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Wielkanocny schab pachnący majerankiem – wyrazisty za sprawą przypraw, czosnku i musztardy, inten...
Pieczeń z karkówki
ratingratingratingratingrating

82

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Schab pieczony
ratingratingratingratingrating

42

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
Rodzinny obiad musi się udać, jeśli podasz konkretną porcję soczystej wieprzowiny pieczonej w aro...
Schab ze śliwką w sosie orzechowym
ratingratingratingratingrating

29

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Schab ze śliwkami i sosem orzechowym to smaczne połączenie soczystego mięsa i wyrazistego nadzien...
Peklowana szynka z sosem grzybowo-żurawinowym
ratingratingratingratingrating

49

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Poszukujesz dań do świątecznego menu? Powinien Cię zatem zainteresować przepis na peklowaną szynk...
Pasztet z suszonymi pomidorami
ratingratingratingratingrating

46

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Przyrządzony według tego przepisu świąteczny pasztet mieszany z suszonymi pomidorami wyróżnia się...
Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu
ratingratingratingratingrating

33

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zachwyć się cudownym smakiem pieczonej karkówki w kruszonym pieprzu. Przyrządzenie tego dania zaj...
Szynka pieczona świąteczna
ratingratingratingratingrating

47

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Bożonarodzeniowy stół z pewnością uświetni pieczona szynka. Co ciekawe, do jej przyrządzenia nie...
Rzymska pieczeń
ratingratingratingratingrating

28

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Pieczeń rzymska z mięsa mielonego cieszy się ogromnym uznaniem smakoszy. Przygotowane według tego...
Boeuf a’la mode – klasyczna pieczeń wołowa
ratingratingratingratingrating

27

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Boeuf à la mode – ta klasyczna pieczeń wołowa jest godną polecenia propozycją dla osób, które sta...
Delikatny schab
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Pieczeń drobiowa
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pieczeń drobiowa posiada całe mnóstwo zastosowań – możesz ją zaserwować na ciepło jako składnik o...
Soczysta pieczeń  z wieprzowiny
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
Soczysta pieczona wieprzowina sprawdza się jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką z czerwone...
Pieczeń wołowa w sosie z pieczarkami
ratingratingratingratingrating

21

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Z mięsa wołowego przyrządzisz nie tylko burgery i zrazy. Wołowina doskonale sprawdzi się jako soc...
Pieczeń wieprzowa z sosem winnym
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
55 min.
Soczysty plaster pieczeni wieprzowej nie potrzebuje niczego więcej niż znakomity, swojski sos win...
Pieczeń z serem feta
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Ser feta, o charakterystycznym słonym smaku, sprawdza się nie tylko jako jeden ze składników sała...

Ciekawostki i porady

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej

przepisy.pl - PieczeńPieczeń

Jeśli szukasz inspiracji na przyrządzenie smacznego i wykwintnego dania, pieczeń będzie dobrym rozwiązaniem. Serwowana na ciepło z ziemniakami, ugotowanym na sypko ryżem czy kaszą, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Po schłodzeniu, możesz ją także podać w formie wędliny – wystarczy pokroić ją w cienkie plastry i położyć na pajdzie chleba. Pamiętaj jednak, że idealna pieczeń powinna być miękka, krucha i soczysta. O jej smaku decyduje m.in. marynata, która zazwyczaj składa się z kwasu: octu lub soku z cytryny, a także jogurtu, przypraw i ziół: majeranku, tymianku, kminu, pieprzu, papryki i imbiru. Mięso koniecznie zamarynuj wcześniej, najlepiej dzień przed pieczeniem (w połowie czasu koniecznie obróć je na drugą stronę tak, by równomiernie nasiąkło marynatą). Możesz także dodać pokrojone warzywa, np. cebulę, seler, marchew oraz czosnek, dzięki czemu pieczeń będzie miała bogatszy aromat. Po wyjęciu z piekarnika, odstaw ją na kilkanaście minut (ważne, by nie podawać jej od razu na stół) – w tym czasie temperatura się wyrówna, a mięso zyska na smaku i konsystencji. Pieczeń wieprzowa lub drobiowa, pieczony schab, befsztyk bądź jagnięcina – możliwości wyboru jest wiele. Jeśli lubisz smak ciemniejszych mięs, koniecznie przygotuj pieczoną karkówkę. Sekret tego dania tkwi w marynacie, którą urozmaicisz, dodając odrobinę musztardy, kminu czy ostrej papryki. Soczystą karkówkę uzyskasz na dwa sposoby. Przed pieczeniem podsmażysz mięso na dobrze rozgrzanej patelni lub wstawisz ją od razu do nagrzanego piekarnika (temperatura wyjściowa to 200-220° C, po 15 minutach zmniejsz ją do 180° C). Gotowe mięso podawaj z ulubionymi warzywami i dodatkami, np. z pieczonymi ziemniakami czy ugotowanym na sypko ryżem. Nie zapomnij także o soczystej pieczeni z wieprzowiny, która idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty. W tym zestawieniu znajdziesz wszystkie przepisy na kruchą i soczystą pieczeń. Oprócz tego, czeka na Ciebie mnóstwo wskazówek, dzięki którym dowiesz się jak modyfikować przepisy oraz co sprawi, że Twoje danie będzie doskonałe. Zapraszamy!