PRZEPISY NA ZAPIEKANKI Z MAKARONEM
116 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Zapiekanka z makaronem
Szukasz dania, które można przyrządzić na wiele sposobów? Zapiekanka z makaronem idealnie nadaje się do eksperymentowania ze składnikami. Do jej zrobienia możesz wykorzystać różne rodzaje makaronów, sosów, serów oraz dodatków. Jeśli potrzebujesz ciekawej odmiany od popularnej lasagne z sosem pomidorowym i mielonym mięsem, zrób farfalle z cukinią i szynką, cannelloni z mozzarellą lub zapiekankę makaronową z szynką, dynią i suszonymi grzybami. Do zapiekanki z makaronem będą pasować zarówno warzywa (szpinak, pomidory, fasola, szparagi, cukinia), jak i tuńczyk czy krewetki. Dużą zaletą tego dania jest jego uniwersalność. Doskonale nadaje się na późne obiady, kolacje oraz spotkania w gronie znajomych. Resztki makaronowej zapiekanki można zamrozić i zjeść następnego dnia – będzie równie smaczna. Wystarczy jedynie pamiętać, by podczas odgrzewania była przykryta folią aluminiową, która zapobiegnie jej wyschnięciu. Możesz ją również podzielić na porcje i zabrać ze sobą do pracy. Zapiekankę z makaronem da się przyrządzić na ostro, z warzywami lub klasycznie (z sosem pomidorowym i mięsem). Jeśli lubisz pikantne potrawy, zrób makaron zapiekany z chorizo na ostro. Danie podawaj z pokruszonymi chipsami nachos. Do zapiekanki możesz również dodać pomidory koktajlowe. Jeśli wolisz delikatniejszy smak, zdecyduj się na kremowe cannelloni z łososiem, zapiekany makaron z krewetkami lub lasagne z tuńczykiem. Składniki zapiekanek możesz łatwo wymienić, np. na te, które aktualnie masz w lodówce. Nic nie stoi na przeszkodzie, by do bolońskiej lasagne ze szparagami zamiast mozzarelli użyć żółtego sera lub fety, orzeszki pinii w lasagne z serem ricotta zastąpić ziarnami słonecznika lub dyni, natomiast kremową zapiekankę z cukinią spróbować przyrządzić z innymi warzywami – zielonym groszkiem, fasolą, szpinakiem lub szparagami. Nie czekaj – już teraz sprawdź nasze przepisy na zapiekanki z makaronem i przekonaj się, która najbardziej Ci zasmakuje! Podawaj przyozdobione świeżymi listkami bazylii lub pomidorkami koktajlowymi.
