Przepisy na surówki do obiadu
45 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
surówki do obiadu
Jak urozmaicić danie obiadowe? Surówki do obiadu nadadzą potrawie oryginalnego charakteru i sprawią, że kompozycja będzie prezentowała się znakomicie! Porcja warzyw uwydatni smak pozostałych składników. Wśród naszych propozycji znajdziesz sprawdzone przepisy na surówki do obiadu, które pasują do mięs, ryb oraz dań wegetariańskich. Walory smakowe są priorytetem, ale nie zapominamy o atrakcyjnym wyglądzie potraw, dlatego nasze receptury zachwycają mnogością barw, a sosy sałatkowe wieńczą kompozycję, tworząc wyjątkową fuzję smaków!
Dla kogo?
Sprawdzone przepisy na surówki do obiadu, które znajdziesz na naszej stronie, wyróżnia bogactwo składników. Mając na uwadze rozmaite preferencje smakowe, nie pozostajemy monotematyczni. Proponujemy różne surówki do obiadu, tak by trafić w gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wśród przepisów dostępne są opcje, które zadowolą zwolenników klasyki (np. surówka marchewkowo-jabłkowa), a także receptury o orientalnym charakterze (np. surówka z marchewki po indyjsku) dla fanów wyrazistych smaków czy poszukiwaczy nowych doznań kulinarnych.
Na jaką okazję?
Sałatki do obiadu znakomicie urozmaicą danie główne. Wśród przepisów znajdziesz opcje idealne na codzienny obiad w rodzinnym gronie, a także nieco bardziej wymyślne propozycje, które wypadną rewelacyjnie podczas wykwintnego przyjęcia. Surówka po holendersku sprawdzi się nie tylko jako dodatek do głównego dania, z powodzeniem może pełnić też rolę przystawki. Z kolei surówka z kapusty pekińskiej z paluszkami krabowymi i słodkim sosem chilli wypada rewelacyjnie w wersji solo, jako apetyczna przekąska podczas spotkań towarzyskich, np. wspólnego grillowania w ogrodzie.
Czy wiesz, że?
Surówki do obiadu nie muszą być nudne, a nasze przepisy są tego doskonałym przykładem. Postaw na sałatki z owocami, takie jak surówka z cykorii i pomarańczy, by nadać potrawie wyjątkowego charakteru z rześką nutą. Warto wspomnieć, że połączenie mięs i słodkich aromatów zawsze intryguje!
Dla urozmaicenia:
Chcesz urozmaicić, albo zmodyfikować przepis na sałatkę do obiadu? Sprawdź nasze przepisy na sosy!
