Przepisy na dziecinnie proste potrawy
33 przepisy
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
DZIECINNIE PROSTY
Przygotowywanie posiłków nie musi zawsze sprowadzać się do wertowania stron w grubych i ciężkich książkach kucharskich, wielogodzinnego przeglądania kulinarnych blogów oraz oglądania profesjonalnych szefów kuchni przy pracy. Niech będzie prosto i smacznie! Smakowite dania makaronowe, zapiekanki, tosty albo przekąski z ciasta francuskiego to efektowne potrawy, z którymi poradzą sobie również te osoby, które stawiają w kuchni swoje pierwsze kroki. Do wspólnego gotowania śmiało zaproście domowników, nawet tych najmłodszych. Z naszymi przepisami szybko okaże się, że właśnie znaleźliście nowe, rodzinne hobby!
Dla kogo?
Dla osób, które cenią domowe smaki i chcą cieszyć się nimi nie tylko od święta. Penne z wędzonym łososiem albo makaron z aromatycznym sosem serowym przygotujecie w 2 kwadranse. Na zrobienie posiłku możecie poświęcić dodatkowe 10 minut? Pierożki z ciasta francuskiego z warzywnym nadzieniem staną się przepisem, po który będziecie sięgać znacznie częściej.
Na jaką okazję?
Dziecinnie proste receptury bez problemu dopasujecie do okazji. Macie ochotę na słodki obiad w wakacyjny dzień? Puszyste leniwe z hojną szczyptą cynamonu będą jak znalazł. Chcecie przygotować coś specjalnego, ale wolicie uniknąć zamykania się w kuchniach na pół dnia? Chrupiące tartaletki z dowolnymi dodatkami okażą się strzałem w dziesiątkę. Nawet zorganizowanie przyjęcia może pójść szybko i sprawnie.
Czy wiesz, że?
Zaproszenie pociech do kuchni to świetny sposób na wspólne spędzenie czasu i naukę poprzez zabawę. Dania dopasujcie do możliwości maluchów. Przygotowując kanapki z dzieckiem pozwólcie mu wybrać warzywne kolorowe dodatki, np. pomidorki koktajlowe, ogórek świeży, rzodkiewki, szczypiorek, awokado i łagodne papryki. Pozwólcie dzieciom wybrać składniki do ulubionej pizzy albo tarty. Zanim się obejrzycie, zyskacie rezolutnych pomocników w codziennym przyrządzaniu posiłków.
Dla urozmaicenia:
Wśród nieskomplikowanych receptur warto uwzględniać sałatki ze świeżych warzyw i owoców oraz słodkie i wytrawne naleśniki. Nie zapominajcie o deserach! Wśród naszych propozycji znajdziecie dziecinnie proste babeczki, ciasta, pierniczki oraz karmelowe szyszki.
