Dania obiadowe z Kurczakiem
336 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Obiad z kurczakiem
Z pewnością większość z nas nie wyobraża sobie gotowania bez niezastąpionego… kurczaka. Dlaczego wprost przepadamy za tym mięsem drobiowym? Kurczaka cenimy przede wszystkim za delikatny smak oraz mnogość zastosowań. Pasuje praktycznie do każdej potrawy. Kurze mięso możemy zajadać ze smakiem w formie samodzielnego dania. Znakomicie odnajdzie się też w zupie, szaszłykach, roladkach czy sałatkach. Drób wprost lubuje się również w kąpielach w rozmaitych sosach! Ponadto stanowi doskonałe uzupełnienie posiłków bazujących na makaronie, ryżu bądź kaszy. Ogrom możliwości! My przygotowaliśmy dla Ciebie najlepsze propozycje. Już dziś wypróbuj nasze przepisy na obiad i na powrót rozsmakuj się w wybornym mięsie z kurczaka! Zapraszamy!
Dla kogo?
Obiad z kurczakiem to posiłek, który bez wątpienia posmakuje każdemu. Co ważne, drób jest nie tylko pyszny, ale i lekkostrawny (o ile spożywany bez skóry). Dlatego może być serwowany w diecie dedykowanej najmłodszym oraz osobom starszym. Stanowi też ważny element jadłospisu ludzi będących w trakcie rekonwalescencji.
Na jaką okazję?
Potrawy z kurczakiem są świetnym rozwiązaniem zarówno na codzienny obiad, jak i na wykwintny posiłek na specjalne okazje. Grillowany, smażony, pieczony albo gotowany – kurczak nie ma ograniczeń! To m.in. główny bohater smakowitych potrawek czy chrupiących zapiekanek. Jedno jest pewne – trudno mu się oprzeć!
Czy wiesz, że?
Nie bez powodu drób uznawany jest za jeden z najzdrowszych rodzajów mięsa. Kurczak to nie tylko smaczny kąsek! To również wyśmienite źródło pełnowartościowego oraz łatwo przyswajalnego przez organizm białka. Oprócz tego, dania z kurczakiem przyrządzone bez skórki, bez panierki oraz odpowiednio przygotowane (gotowane, duszone bądź pieczone) są lekkostrawne, a także cechują się mniejszą kalorycznością.
Dla urozmaicenia:
Odpowiednie doprawienie kurczaka to klucz do sukcesu! Kurze piersi wystarczy przed przyrządzanie posypać solą lub pieprzem bądź obtoczyć w mieszance ulubionych ziół. Z kolei udka, skrzydełka albo całą tuszę warto wcześniej zamarynować, na przykład w przyprawach, oliwie z oliwek i czosnku.