Proszek do pieczenia nieodłącznie kojarzy się z domowymi słodkościami. Jest składnikiem, który pozwala przygotować delikatny placek, o doskonałej wręcz konsystencji. Są jednak sposoby, aby w zupełności wyeliminować proszek do pieczenia z niektórych deserów. Jeśli nie wiecie, jak to zrobić – sprawdźcie nasze przepisy na ciasto bez proszku do pieczenia, wśród których znajdziecie propozycje adresowane do miłośników smaków owocowych, jak i tych z was, którzy cenią tradycyjne domowe łakocie. Niektóre z receptur w ogóle nie wymagają pieczenia, co jest ogromnym ułatwieniem dla osób, które nie przepadają za wielogodzinnym gotowaniem. Przygotowując placek, przekonacie się, że przepis na ciasto bez proszku do pieczenia jest nie tylko szybki, ale przede wszystkim łatwy. Poradzi sobie więc z nim każdy, nawet początkujący domowy cukiernik. Nie pozostaje nic innego, jak tylko zgromadzić niezbędne produkty i zaszyć się w kuchni na kilkanaście minut, przygotowując pyszne ciasto bez proszku. Będzie pysznie i domowo!

Dla kogo?

Ciasta bez proszku do pieczenia są dla każdego! Przepisy spodobają się zarówno deserowym tradycjonalistom, jak i osobom lubiącym nowoczesną kuchnię, łączącą w sobie nieoczywiste składniki i oryginalne zestawienia smaków.

Na jaką okazję?

Trudno wskazać okazję, na jaką szybkie ciasto bez proszku do pieczenia nie będzie doskonałym wyborem. Placek bez użycia proszku świetnie wpisuje się w codzienne menu domowych łasuchów, ale także sprawdzi się przy okazji imienin, urodzin, rocznic czy świąt.

Czy wiesz, że?

Proszek do pieczenia ma za zadanie spulchnić ciasto. Proces ten zachodzi w wyniku reakcji wywoływanej przez wysoką temperaturę. Podczas rozkładu proszku produkowane są gazy, które napowietrzają ciasto i przekształcają je w coś na kształt piany, dzięki czemu placek zyskuje lekką konsystencję.

Dla urozmaicenia:

Ciasto bez proszku możecie podawać z dodatkiem świeżych owoców lub bitej śmietany. Latem doskonałym uzupełnieniem deseru będzie gałka lodów śmietankowych lub waniliowych, przyozdobiona listkiem mięty.