32 przepisów na: ciecierzyca po indyjsku

Aromatyczne indyjskie curry pełne kurczaka, warzyw i przypraw to świetny pomysł na orientalny obiad. Bogactwo przypraw, takich jak kurkuma, kmin, garam masala, curry i chili podkręcają smak...

Możesz zanurzyć w nim pokrojone w słupki warzywa, paluszki, chipsy, albo posmarować nim ulubione pieczywo. Hummus to błyskawiczna przekąska, która umili oglądanie telewizji lub czas spędzony...

Ciecierzyca z ziemniakami to świetna alternatywa dla mięsnych obiadów. Jej delikatny, nieco słodkawy i orzechowy smak doskonale komponuje się z wieloma składnikami. Zastanawiasz się, jak...

Kurczak z ciecierzycą na ryżu, podany w towarzystwie różnych warzyw jest świetną propozycją na obiad. Przygotujesz go problemu w pół godziny. Ciecierzyca wykorzystywana jest jako składnik...

Krok 1: Ryż ugotuj według zaleceń producenta, odstaw na bok. Obierz mango, oddziel miąższ od pestki i połącz go z mlekiem kokosowym w kielichu robota. Dokładnie zmiksuj. Imbir obierz ze...

Wegańska kuchnia w opinii publicznej często uważana jest za dość monotonną. Bezpodstawnie! Wystarczy sięgnąć po inspiracje z różnych części świata, by znacząco powiększyć arsenał...

Czy istnieje proste, szybkie danie, które nasyci całą grupę osób, a jednocześnie będzie wyglądało cudownie pysznie? Oczywiście — jest to kurczak biryani z ciecierzycą i fasolką szparagową!...

Krok 1: Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kawałki. Podobnie pokrój cukinię oraz cebulę. Krok 2: W szerokim rondlu rozgrzej olej i usmaż posiekany czosnek oraz wszystkie...

Krok 1: Kurczaka podsmaż i zdejmij z patelni. W tym samym naczyniu podsmaż goździki i cynamon, a gdy zaczną intensywnie pachnieć, dodaj pokrojone w kostkę cebulę i marchew. Smaż, aż...

Dziś przed Państwem danie pełne warzyw, podane z aromatycznym dipem. To jedna z tych potraw, które pokazują, że to pełni kulinarnego szczęścia nie jest potrzebne mięso. Wystarczą inne dobrze...

Krok 1: Umyty bakłażan skrój w niewielką kostkę. Na suchej patelni upraż sezam mieszając, aż stanie się złoty. Kiedy ostygnie zmiel go w młynku do kawy. Krok 2: Wyciągnij orzeszki i od...

Krok 1: Wszystkie warzywa pokrój na mniejsze kawałki, czosnek posiekaj, ciecierzycę odcedź. Krok 2: Na rozgrzanej oliwie przesmaż czosnek, dodaj curry oraz pomidory z puszki. Krok 3:...

Krok 1: Czosnek posiekaj i przesmaż na oliwie. Dodaj curry i smaż dalej przez chwilę. Krok 2: Kalafiora, bakłażana oraz cebulę pokrój w dość duże kawałki. Następnie wraz z odcedzoną...

Cieciorka po indyjsku zachwyca swoim wyrafinowanym smakiem. Pokochają ją miłośnicy orientalnych dań, wegetarianie i wszyscy, którzy po prostu lubią dobrze zjeść. Cieciorka, znana także jako...

Krok 1: Bakłażana, cukinię i paprykę pokrój w kostkę o szerokości 2 cm i rozłóż na blachę. Piecz ok. 15 min. w temp. 180°C. Krok 2: Wrzuć do garnka z grubym dnem korę cynamonu i Goździki...

Nie musisz jechać do Indii, aby spróbować orientalnych i aromatycznych dań. Zaproś je do swojego domu! Zgłodniałeś na samą myśl? Pakora masala – warzywa w cieście to pozycja kulinarna, która...

Chcesz wprowadzić element urozmaicenia do swojego jadłospisu? Z pomocą przychodzi kuchnia indyjska! Duszona soczewica z warzywami zaspokoi „głód odmiany”, a także zapewni odpowiednią dawkę...

Krok 1: Ciecierzycę namocz na noc. Cebulę i czosnek posiekaj. Marchewki pokrój w plastry. Krok 2: W rondlu o grubym dnie rozgrzej olej, dodaj cebulę, imbir i czosnek. Krok 3: Smaż przez...

Krok 1: Wymieszaj kaszę, mąkę i sól. Dodaj 2 łyżki ghee i połącz z innymi składnikami. Krok 2: Wlej mleko i zagnieć ciasto. Ugniataj 5 minut, po czym przykryj i pozostaw na 3 godziny....

Krok 1: Cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Cebulę wrzuć do rondla z rozgrzaną oliwą, potem dodaj czosnek. Smaż na średnim ogniu do lekkiego zrumienienia. Krok 2: Następnie...

Krok 1: Cebulę posiekaj, wymieszaj z imbirem i czosnkiem. Smaż na rozgrzanym oleju. Krok 2: następnie dodaj garam masala i mieszaj 1 minutę. Krok 3: Marchew pokrój w półplastry i dodaj,...

Krok 1: W misce połącz wszystkie suche składniki na placki, po czym stopniowo dolewaj wodę i mleko, cały czas mieszając do połączenia się wszystkich składników. Krok 2: Placki smaż na...

Krok 1: Mąkę przesiej przez drobne sitko. W woku rozpuść ghee, dodaj mąkę i smaż na wolnym ogniu około 10-15 minut ciągle mieszając. Krok 2: Gdy mąka uzyska złotawy kolor i będzie...

Krok 1: Cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij na patelni. Krok 2: Marchew pokrój w plastry, kalafior podziel na różyczki i dodaj do cebuli. Smaż do chwili gdy warzywa zmiękną Krok 3: Dodaj...

Krok 1: Ciecierzycę wypłucz, namocz w zimnej wodzie i pozostaw na noc. Następnego dnia ugotuj ją, aby była miękka. Zostaw kilka łyżek wywaru, a ciecierzycę odsącz. Krok 2: Paprykę pokrój...

Krok 1: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, oprósz Przyprawą do złotego kurczaka Knorr. Krok 2: Na rozgrzanej w rondlu oliwie podsmażyć kardamon, goździki, imbir, ostre papryczki, cebulę,...

Krok 1: Ciecierzycę namocz i zostaw na całą noc. Następnie odcedź, zalej świeżą wodą, posól i gotuj aż będzie miękka. Odcedź i odstaw. Krok 2: Panir pokrój w kostki o boku 2 cm. Krok 3:...

Krok 1: Najpierw zrób placki dosa. Zostaw ryż i soczewicę w wodzie na noc. Następnego dnia odsącz je i zmiksuj. Na posmarowaną olejem patelnię wlej chochlę powstałego ciasta i je...

Krok 1: Cebulę posiekaj, pomidory skrój drobno, chilli drobno pokrój. Krok 2: Ziemniaki ugotuj w mundurkach a następnie rozgnieć i odstaw. Krok 3: Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i wrzuć...

Krok 1: Aby zrobić sos, podsmaż na rozgrzanym ghee posiekany imbir i chili, po czym dodaj resztę przypraw i smaż cały czas mieszając. Krok 2: Wrzuć pomidory, dopraw przyprawą Knorr...

Krok 1: Pokrój cebulę w krążki. Krok 2: Wymieszaj jajko z mąką dodając tyle wody aby masa uzyskała konsystencję gęstej śmietany. Krok 3: Dodaj kumin, kolendrę oraz przyprawę Knorr....

Krok 1: Skrój kalafior w niewielkie różyczki, obierz marchew i pokrój w plastry Krok 2: Fasolki pokrój na pół a następnie gotuj wszystkie warzywa oprócz groszku, dopóki nie staną się...