Cukinia niejedno ma oblicze, wiedzą o tym szczególnie jej miłośnicy. Sprawdza się nie tylko w daniach wegetariańskich, ale także jako składnik sosów i potrawek z mięsem. Jeśli nie należysz jeszcze do grona fanów tego warzywa, a sklepową półkę, na której znajduje się cukinia, do tej pory omijałeś, czas zmienić przyzwyczajenia i odkryć jej wyjątkowy smak. Jeśli nie wiesz, co pysznego przygotować z tego warzywa, podpowiemy ci, jak przyrządzić cukinię na patelni. Sekret tego dania tkwi w umiejętnym podsmażeniu lub uduszeniu warzywa. W tej formie może stać się przekąską, składnikiem innej potrawy lub bazą do zrobienia wyśmienitej sałatki. Wśród wielu naszych propozycji znajdziesz niejeden przepis na cukinię z patelni. Nie pozostaje nic innego jak rozpocząć kulinarną przygodę z cukinią w różnych odsłonach.

Dla kogo?

Cukinia pieczona na patelni przypadnie do gustu zwolennikom potraw roślinnych. Sprawdzi się także jako świetny dodatek do gulaszu, spaghetti czy sałatki, stając się warzywem uniwersalnym, które zasmakuje każdemu. Jeśli jeszcze jej nie próbowałeś – czas to zmienić!

Na jaką okazję?

Cukinia z patelni jest propozycją na każdą okazję: drugie śniadanie, lunch czy kolację. Dzięki wszechstronnemu zastosowaniu możesz jej użyć jako składnika sałatki lub kanapek, serwując te dania podczas domowej imprezy.

Czy wiesz, że?

Cukinia od dawna jest popularnym składnikiem marynat. Dodając do zalewy octowej ziele angielskie, liść laurowy, koper, czosnek oraz sól i cukier, stworzycie wyjątkową przekąskę, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięsnego obiadu.

Dla urozmaicenia:

Jeśli już wiecie, jak zrobić cukinię na patelni w wersji podstawowej, danie możecie wzbogacić aromatyczną panierką, z wykorzystaniem ulubionych ziół. Tym sposobem przygotujecie chrupiące kotlety roślinne, znakomite na szybki obiad.

cukinia z patelni