dania glowne

Danie główne to nie tylko ważny posiłek w ciągu dania, ale także główny punkt każdej uroczystości, np. rodzinnej kolacji czy przyjęcia. Do jego przygotowania możesz wykorzystać dowolne produkty, m.in. mięso, ryby, warzywa, a także makaron lub ryż. Niezależnie od tego, czy skorzystasz ze sprawdzonych przepisów czy poeksperymentujesz z nowymi smakami, doskonałymi dodatkami do głównego dania będą m.in. pieczone ziemniaki, pikantne lub łagodne sosy oraz sałatki ze świeżych warzyw. Zastanawiasz się, co przygotować? Zrób na przykład pulpety w sosie pieczarkowym, glazurowaną szynkę z goździkami, aromatyczne penne z kurczakiem i krewetkami lub pieczonego bakłażana z soczewicą i serem feta. Jeśli lubisz delikatny smak warzyw, koniecznie wypróbuj przepis na warzywne leczo. Do cebuli i czosnku dodaj pokrojoną w kostkę cukinię, a następnie kolorowe kawałki papryki oraz pomidory. Całość koniecznie dopraw przyprawą uniwersalną i podawaj razem z ziemniaczanym purée. Od warzyw wolisz mięso? Wobec tego kurczak pieczony w papryce będzie dla Ciebie doskonałym wyborem. By danie zyskało niepowtarzalny smak, mięso natrzyj na zewnątrz i w środku specjalną przyprawą do kurczaka oraz mieszanką papryk. Potem posmaruj je maślanką i jeszcze raz posyp przyprawami. Doskonałą alternatywą dla pieczonego kurczaka będzie zapiekany pęczak z mięsem, serem pleśniowym oraz orzechami. Wystarczy, że w misce połączysz podsmażonego kurczaka z pieczarkami i ugotowaną kaszą, po czym dodasz pokrojone pomidory, orzechy, posiekaną natkę pietruszki oraz śmietankę i pieprz. Otrzymane w ten sposób danie posyp serem i zapiecz. Pamiętaj, że doskonałym dodatkiem do zapiekanki będzie jasny sos pieczeniowy. Nie zapomnij również o szpinaku z jajkiem, gulaszu grzybowym z boczkiem oraz muszli zapiekanych w sosie serowym. W tej kategorii znajdziesz wszystkie przepisy na pyszne dania główne. Oprócz nich, czekają na Ciebie cenne porady szefa kuchni, który podpowie Ci, jakich dodatków użyć, by danie zyskało niepowtarzalny smak.