dania z piekarnika

Jeśli zastanawiasz się, co podać na elegancki niedzielny obiad, przygotuj pyszne danie z piekarnika. Oprócz popularnych zapiekanek, możesz zaserwować chrupiące żeberka, pieczone warzywa, a także marynowaną karkówkę lub warkocz polędwiczek owinięty w boczek. Jako bazę potrawy wykorzystaj różnorodne składniki: mięso (np. cielęcinę, jagnięcinę lub dziczyznę), dowolny gatunek ryby (łososia, pstrąga, sandacza lub dorsza), a także warzywa oraz grzyby. Smak dań z piekarnika podkreślisz, używając aromatycznych świeżych ziół i przypraw, np. kolendry, czosnku, oregano, tymianku czy słodkiej papryki. Jeśli wolisz pikantny smak, dołącz również papryczkę chili. Gotowe danie podawaj solo lub z dodatkami, np. pieczonymi w ziołach ziemniakami, sosami, dipami oraz sałatkami z sezonowych warzyw. Lubisz delikatny smak kaszy jaglanej? W takim razie zapiecz ją z jajkiem i kiełbasą chorizo. Oprócz podstawowych składników, możesz także wykorzystać pokrojoną w piórka cebulę, grzyby (np. kurki) oraz posiekany szczypiorek. Jeśli natomiast od kaszy wolisz mięso, koniecznie wypróbuj przepis na wątróbkę drobiową w szynce szwarcwaldzkiej. Podsmażone mięso, suszone śliwki oraz kawałki oscypka ułóż na plasterku szynki i ciasno zawiń. Przed wstawieniem gotowych roladek do piekarnika obłóż je plasterkami cebuli, dzięki czemu zyskają intensywny smak. Doskonałą alternatywą dla wątróbki będzie pieczeń w glazurze z dżemu morelowego. Sekret tej potrawy tkwi w marynacie, którą wykonasz na bazie m.in. oleju, octu jabłkowego, przyprawy do mięsa wieprzowego oraz dżemu owocowego. Komponując niedzielne menu, pamiętaj również o suflecie z mięsa mielonego i ziemniaków, kurczaku w sosie z owocami, nachosach z indyka oraz kurczaku marynowanym w harissie na ciecierzycy z kuskusem. W tej kategorii znajdziesz wiele inspirujących przepisów na znakomite dania z piekarnika. Wybierz jeden lub kilka, pobierz listę potrzebnych składników i do dzieła. Nie zapomnij podzielić się swoją opinią na temat wybranych potraw. Smacznego!