13 przepisów na: dania z pity

Pita z jagnięciną to świetny sposób na wykorzystanie tego pysznego mięsa. Zarówno pita, jak i mięso jagnięce to składniki bardzo popularne w kuchni greckiej. Przygotowując to danie, sięgnij...

Zainspiruj się kuchnią grecką i przygotuj prostą sałatkę przygotowaną na bazie sałaty, rukoli i papryki. Wzbogać ją serem halloumi i podaj całość w chlebku pita. Najpierw przekrój paprykę na...

Hummus to pasta z ciecierzycy, tahini (pasty sezamowej), doprawiona czosnkiem, sokiem z cytryny oraz oliwą. To bardzo prosta przekąska, podawana z cienkim pieczywem albo warzywami, popularna...

Krok 1: Mięso przełóż do miski, wymieszaj z mieszanką bałkańską, kminkiem, ostra papryka, do mięsa dolej pół szklanki wody, całość dokładnie wymieszaj. Krok 2: Z „kęsów” farszu uformuj...

Tureckie danie, które rozprzestrzeniło się po całej Europie. Jest jednym z najchętniej jedzonych fast foodów. Już sam widok kręcącego się charakterystycznie na rożnie mięsa skutecznie...

Falafel to jedna z najbardziej znanych w Europie potraw kuchni bliskowschodniej. Szczególnie ceniony jest przez osoby będące na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Często sprzedaje się go...

Kurczak z grilla – szybki w przygotowaniu, smaczny i doskonały także na zimno. Świetny nie tylko na spotkanie ze znajomymi, ale także na codzienny obiad. Przyrządź go z dodatkiem trawy...

Gyros to popularne danie kuchni greckiej – mięso opiekane na dużym rożnie, obracane wokół pionowej osi. Przypomina nieco kebab, jednak różni się tym, że dominuje w nim wyraźny smak czosnku,...

Krok 1: Pokrój mięso w 2 centymetrową kostkę. Posiekaj pomidory lub zmiksuj w blenderze. Krok 2: Posiekaj cebulę, imbir i chili. Następnie za pomocą noża lub w moździerzu, wszystko razem...

Krok 1: Mięso wraz z cebulą i czosnkiem zmiel w maszynce do mielenia. Krok 2: Dodaj kmin i paprykę. Krok 3: Przyprawę do karkówki Knorr wymieszaj z wodą i wlej do mięsa. Krok 4:...

Krok 1: Sos paprykowo-ziołowy wsyp do miseczki, dodaj ketchup i trzy łyżki majonezu. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw w chłodne miejsce. Krok 2: Karkówkę pokrój w cienkie paseczki,...

Krok 1: Marchew, ziemniaki oraz cebulę pokrój w mniejsze kawałki i przesmaż w garnku na Ramie. Dodaj posiekany czosnek. Krok 2: Do garnka wsyp wszystkie przyprawy i smaż chwilę razem z...

Ciecierzyca to składnik bardzo ceniony w kuchni wegetariańskiej. Można przygotować ją na wiele sposobów, doskonale sprawdza się jako dodatek do zup i jako ich baza. Wykorzystaj ciecierzycę z...