44 przepisów na: delikatne zupy

Francuski specjał podany z pulpecikami szczególnie przypadnie do gustu osobom lubiącym delikatne dania z rybnym dodatkiem. Prosta do przygotowania, aromatyczna zupa cebulowa, uzupełniona...

Wyśmienite danie kuchni francuskiej, które sprawdzi się jako wieczorny posiłek lub wstęp do obiadu. Przyrządzane jest ze smażonej cebuli i bulionu, jak w klasycznych przepisach. Do tej...

Zupa cebulowa to szybkie i proste w przygotowaniu, a zarazem wykwintne danie, a to za sprawą efektownej „pierzynki” z ciasta francuskiego, która zachwyci twoich gości. Potrawa ta wywodzi się...

Krok 1: W garnku na rozgrzanym tłuszczu podsmaż cebulę, aż zacznie delikatnie zmieniać kolor. Pod koniec dodaj cukier i smaż go z cebulą do momentu, gdy zacznie się karmelizować. Krok 2:...

Krok 1: W garnku na rozgrzanym tłuszczu podsmaż cebulę, aż zacznie delikatnie zmieniać kolor. Następnie dodaj cukier i smaż go wraz z cebulą, aż zacznie się karmelizować. Krok 2: Dodaj...

Przygotowuje się ją na wiele sposobów. Jest wyrazista, gęsta i delikatnie pikantna. Zupa pomidorowa z pomidorkami cherry łączy słodko-pikantną cebulę z dodatkiem karmelizowanego cukru z...

Szybko, łatwo i wykwintnie. Zupa cebulowa „pod pierzynką” to danie nie tylko pyszne, ale też niezwykle proste w przygotowaniu. Wspaniale spełni się w roli wykwintnej przystawki lub dania...

Większości osób migdały kojarzą się wyłącznie ze słodkościami – ciastkami, deserami lub marcepanem. Jednak w kuchni mają one bardzo szerokie zastosowanie – możesz przygotować z nich również...

Ciecierzyca to składnik bardzo ceniony w kuchni wegetariańskiej. Można przygotować ją na wiele sposobów, doskonale sprawdza się jako dodatek do zup i jako ich baza. Wykorzystaj ciecierzycę z...

Krok 1: Ugotuj ciecierzycę według opisu na opakowaniu. Krok 2: Ugotuj marchew. Cebulę delikatnie zeszklij na oliwie. Następnie dodaj do niej czosnek i całość chwilkę duś. Krok 3:...

Zupa pomidorowa jest jedną z najpopularniejszych w kuchni polskiej. Szukasz alternatywy dla jej klasycznej wersji z ryżem lub makaronem? Zainspiruj się kuchnią południową i przygotuj zupę w...

Krok 1: Makaron ugotuj według zaleceń producenta. Warzywa pokrój: szczypior w zapałkę, kapustę pak choi na małe cząstki, grzyby w plastry. Ugotuj jaja na twardo, a następnie obierz je i...

Krok 1: Cebulę drobno posiekaj, a pozostałe warzywa pokrój w paski. Podsmaż je na oleju przez około 3 minuty. Krok 2: Dodaj ryż i zalej go 1 litrem wody. Następnie dodaj rosół Knorr, wsyp...

Jeśli szukasz smacznej i prostej propozycji na obiad, zupa fasolowa z dodatkami może stać się stałym punktem Twojego menu. Gęstą i pachnącą majerankiem potrawę przyrządza się m.in. z fasoli...

Krok 1: Posiekaj drobno cebule, pokrój w kostkę marchew i obrane ze skórki pomidory. Odsącz fasolę po namoczeniu i przepłucz bieżącą wodą. W garnku rozgrzej oliwę, dodaj cebule i smaż do...

Krok 1: Zagotuj 800 mililitrów wody. Następnie dodaj kostki Knorr i rozpuść w gorącej wodzie. Krok 2: Do bulionu dodaj rzeżuchę, czosnek i śmietanę, gotuj 2-3 minuty. Następnie pokrusz ser...

Łatwa zupa, którą zrobisz w pół godziny i zachwycisz bliskich? Oczywiście zupa marchewkowa z chorizo. Zupy bardzo często goszczą na polskich stołach. I słusznie, gdyż są proste i szybkie w...

Krok 1: Polędwiczkę cielęcą oczyść z błon. Delikatnie posól i obsmaż ze wszystkich stron. Zielony groszek odstaw, aby nabrał temperatury pokojowej. Krok 2: Oliwki posiekaj, wstaw do...

Kasztany jadalne to wciąż w Polsce mało popularny składnik dań. Tymczasem poza granicami naszego kraju, np. we Francji czy na Węgrzech – dosłownie się nimi zajadają. Świeże kasztany jadalne...

Zupa jarzynowa - ciężko wyobrazić sobie bez niej naszą polską tradycję kulinarną. Kojarzona z beztroskim czasem dzieciństwa i obiadami u babci. To także oznaka wiosny i wraz z nią...

Ziemniaki gratin to podstawa kuchni francuskiej. Robiłem je niejednokrotnie. Moim sposobem na ich przyrządzenie, tak jak prezentuję w poniższym przepisie, jest ich podsmażenie w garnku....

Krok 1: Mięso i pieczarki pokrój w kostkę, oprósz przyprawą Knorr i obsmaż w garnku. Bogatszy smak uzyskasz, jeśli dodasz także pokrojony w małą kostkę boczek. Krok 2: Ziemniaki obierz,...

Zupa grzybowa podawana w bułce grahamce może stać się królową na twoim stole. O jej wyjątkowości decyduje nie tylko bogactwo smaku, ale również nietuzinkowy sposób podania. Jest to...

Krok 1: Zalej ryż 4 szklankami wrzątku i gotuj do momentu, gdy stanie się miękki. Krok 2: Szynkę pokrój w paski, ananasa w kostkę. Następnie zestaw ryż z ognia, dodaj szynkę oraz ananasa....

Borowiki to w naszej rodzimej kuchni składnik nadający potrawom odświętności. To jeden z najszlachetniejszych grzybów, jakie znajdziesz w polskich lasach. Przepisy z borowikami w roli...

Jeśli szukasz inspiracji na smaczne pierwsze danie obiadowe, zupa krem z kalafiora będzie dla Ciebie dobrym wyborem. By podkreślić jej smak, dodaj mleko kokosowe oraz przysmażoną cebulę i...

Krok 1: W garnku na maśle lub margarynie podsmaż delikatnie pokrojone jabłka i cebulę. Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę. Krok 2: Całość zalej 800 ml zimnej wody. Gotuj pod...

Połączenie barszczu czerwonego z cynamonem może być wyjątkowo udanym sposobem na smaczną zupę. Co najważniejsze, jego przygotowanie nie wymaga dużej ilości czasu, a całość przyrządzisz w...

Barszcz biały to polski klasyk. W zależności od regionu, podawany jest na różne sposoby. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak sprawić, by przygotowywana przez Ciebie zupa była wyjątkowa....

Barszcz czerwony z fasolą i ziemniakami to smaczna zupa, która sprawdzi się jako samodzielne danie obiadowe albo ciepła kolacja. Jej przygotowanie nie zajmie Ci wiele czasu, a finalny efekt...

Flaki w wersji nieco orientalnej przypadną do gustu zarówno miłośnikom tej popularnej potrawy, jak i tym, którzy lubią oryginalne połączenia smakowe. Mieszanka przypraw, takich jak: imbir,...

Żurek z pewnością będzie dobrym daniem obiadowym, jeśli podasz go z kaszą jęczmienną, mięsno-grzybowymi kulkami oraz razowym pieczywem. Zupa o delikatnie kwaśnym i dość pikantnym smaku,...

Krok 1: Zrobić zakwas: pół kilo mąki razowej żytniej lub pół paczki płatków owsianych i 5 łyżek mąki pszennej. Krok 2: Zalać przegotowaną letnią woda, dorzucić liść laurowy, 3 ząbki...

Wszelkiego rodzaju kluski są świetnym dodatkiem do dań na każdą okazję. Nie potrzebujesz dużo czasu, aby z prostych składników wyczarować danie na miarę mistrzów kuchni. Pomoże ci w tym...

Krok 1: Na początku obrać marchewki i pieczarki. Następnie pokroić marchewkę w drobne paski, pieczarki w plasterki i cebulę w drobną kosteczkę. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Krok 2:...

Krok 1: Na początku obrać marchewki i pieczarki. Następnie pokroić marchewkę w drobne paski, pieczarki w plasterki i cebulę w drobną kosteczkę. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Krok 2:...

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym to proste w przygotowaniu, a zarazem wykwintne danie, które doskonale będzie się nadawać na uroczysty obiad. Polędwiczka to najdelikatniejsza część...

Krok 1: Sznycle z indyka kroimy na mniejsze paski, delikatnie zwilżamy je wodą za pomocą pędzelka, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Krok 2: Do płaskiego talerza wsypujemy panierkę...

Krok 1: Wołowinę i czosnek przeciśnięty przez praskę smażyć około 4 minut na rozgrzanym w woku oleju. Krok 2: Dodać cebulkę pokrojoną w talarki, imbir, pokrojone w kostkę chili i zalać...

Krok 1: Pomidory oraz brzoskwinie sparz, obierz i pokrój w kostkę. Krok 2: Papryczkę chilli oczyść z pestek, po czym drobno posiekaj. Żółte melony przekrój na pół, usuń pestki, obierz ze...

Krok 1: W naczyniu ubij: jajka, cukier, mąkę ziemniaczaną, wino, sól oraz sok z cytryny wstawionym do gorącej wody. Krem ubij aż do jego zgęstnienia. Krok 2: Naczynie z kremem wyjmij z...

Krok 1: Umytą paprykę chilli i czerwoną paprykę najpierw pokroić w drobną kostkę. Krok 2: Następnie przygotować 1 litr wody w garnku i wstawić na gaz tak, by się nieco podgrzała....

Krok 1: Ryby opłucz i oczyść. Karpia pokrój w dzwonka, płocie w mniejsze kawałki. Umyte warzywa zetrzyj na tarce o dużych oczkach, cebulę pokrój w talarki, posiekaj drobno natkę...

Krok 1: Umyj koper, oddziel 2-3 zewnętrzne płatki i pokrój je w wąskie paseczki (resztę kopru możesz zużyć do sałatki lub zupy). Podgrzej na patelni 1/4 szklanki oliwy, włóż paprykę,...