132 przepisów na: domowe gotowanie

Krupnik to popularna w kuchni polskiej zupa, która w przeszłości sporą popularnością cieszyła się także wśród ubogich mieszkańców Białorusi i innych państw słowiańskich. Jej podstawą jest...

Kociołkami nazywa się potocznie dania jednogarnkowe, które przygotowuje się z różnego rodzaju składników: mięsa, wędlin, warzyw, kaszy i grzybów. Przyrządza się je w jednym naczyniu, często...

Krok 1: Papier do pieczenia połóż na blaszce i odrysuj na nim formę o średnicy 21 cm. Powstały okrąg wydłuż z jednej strony na kształt jajka. Wszystkie składniki na ciasto umieść w misce...

Krok 1: Awokado przekrój na pół, wbijając brodę noża w pestkę, przekręć ją w bok i wyjmij. Miąższ wyjmij stołową łyżką. Krok 2: W kielichu blendera umieść miąższ awokado, serek, pieprz...

Krok 1: Ziemniaki dokładnie umyj i pokrój w ćwiartki. Krok 2: Następnie skrop oliwą, posyp przyprawą Knorr i piecz w temperaturze 180°C przez 40 minut. Krok 3: W tym czasie przygotuj...

Krok 1: Cebulę pokrój w drobna kostkę i zeszklij na rozgrzanej oliwie. Następnie dodaj pomidory oraz Fix Knorr, wymieszaj i gotuj razem 5-8 minut. Sos wystudź. Krok 2: Ciasto na pizzę...

Krok 1: Spód: Ciasteczka kruszymy do otrzymania konsystencji piasku, dodajemy roztopioną Kasię i mieszamy. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Krok 2: Na papier wykładamy...

Sałatka z brokułu, ogórka kwaszonego i jajka to bardzo prosty oraz szybki sposób na wartościową kolację. Składniki posiłku, choć mogą wydawać się zaskakujące, znakomicie się ze sobą...

Krok 1: Ciecierzycę zamocz w zimnej wodzie i odstaw na całą noc. Mięso wołowe pokrój w kosteczkę grubości 1 cm. Drobno posiekaj świeżą natkę pietruszki, kolendrę, chili, czosnek i cebulę....

Krok 1: Przygotuj wywar z wody, kostki Rosołu z kury Knorr i Bulionetki domowej wołowej Knorr. Krok 2: Wymieszaj kaszę z niewielką ilością zimnej wody. Wlej do gotującego się wywaru,...

Nieco tajemniczo brzmiąca nazwa bogracz, to jednak nic innego, jak rodzaj kociołka, w którym zgodnie z dawnym zwyczajem przyrządza się potrawy nad ogniskiem. To wyjątkowe naczynie posiada...

Krok 1: W misce utrzyj jajko z mąką i szczyptą soli. Gotowe ciasto wyłóż na podsypaną mąką stolnicę i podziel na kilka równych części. Każdą podsyp obficie mąką, przełóż do miski i umieść...

Pikantne i wyraziste połączenie zabielanej zupy z grzybowym dodatkiem to uniwersalna i popularna potrawa. Barszcz czerwony z pieczarkowym krokietem jest dobrą propozycją zarówno na gorące...

Czasami warto urozmaicić smak popularnych potraw, np. czerwonego barszczu. Jego smak  uatrakcyjnisz, dodając kapustę i boczek. Ugotowanie tej zupy składa się tylko z trzech prostych...

Krok 1: Cukinię oraz brokuła pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż w garnku, dodaj warzywa. Całość zalej 600 ml wody i zagotuj. Krok 2: Zupę dopraw kostką...

Zainspiruj się tym przepisem i przygotuj na obiad lasagne w nowym wydaniu – z grillowanymi warzywami. Warto po nie sięgnąć szczególnie latem, kiedy łatwo kupić świeże jarzyny. Aby...

Klasyczna potrawa kuchni włoskiej – lasagne – będzie równie smaczna, jeśli dodasz do niej cukinię oraz ser feta, a wieprzowinę zastąpisz mielonym mięsem z indyka. Pierwszym krokiem do...

Krok 1: Mięso pokroić w kostkę. Cebule, chilli i czosnek drobno. Do szybkowara wlać oliwę , dodać mięso i obsmażyć mięso je, następnie dodać cebule, chilli i czosnek, zeszklić. Dodać...

Jeśli szukasz smacznego dodatku do kanapek albo przekąski na zimno, upiecz domowy pasztet. To dość pracochłonna, ale łatwa w przygotowaniu przekąska. Żeby ją zrobić, wybierz różne rodzaje...

Jeśli szukasz łatwego w przygotowaniu ciasta bez pieczenia, domowy 3 bit będzie dla Ciebie idealnym rozwiązaniem. Ciasto składa się z kilku warstw herbatników, przekładanych słodkimi masami:...

Krok 1: Bułkę kajzerkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Cebulę obrać, posiekać w kostkę. Boczek pokroić w kostkę. 2 jajka ugotować na twardo ( 8 minut od zagotowania wody). Do dużej miski...

Krok 1: Orzechy przebrać, trochę zostawić do dekoracji a pozostałe posiekać. Krok 2: Czekoladę zetrzeć na tarce. W rondelku zagotować 100 ml wody z cukrem. Po 10 min. gotowania dodać...

Krok 1: Z reguły łazanki z kapustą robimy z kapusty białej duszonej. Polecam wypróbowanie tego przepisu. Kapusta pekińska jest delikatniejsza. Zaczynamy od pokrojenia kapusty w grubszą...

Krok 1: Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce . Krok 2: Cebule pokroić w piórka. Krok 3:...

Krok 1: Mięso - najlepiej zwarty kawałek mało poprzerastany - umyj, osusz i pokrój w plastry grubości ok. 2 cm. Cebule i czosnek obierz, posiekaj. Krok 2: Na patelni rozgrzej mocno...

Schab jest jednym z najpopularniejszych w naszym kraju elementów mięsa wieprzowego, który stanowi podstawę wielu potraw kuchni polskiej, ale nie tylko. Można go piec, dusić, podawać z sosami...

Krok 1: Przepiórki rozmroź, umyj i osusz. Oprósz solą i pieprzem ze wszystkich stron. Do środka każdej przepiórki włóż zwinięty plaster szynki i listek szałwii. Krok 2: Na patelni lub w...

Krok 1: Piersi z kurczaka smarujemy musztardą posypujemy pieprzem czarnym, przyprawą do kurczaka, odstawiamy do lodówki na dwie godziny. Krok 2: Do garnka wlewamy 2 łyżki...

Krok 1: Mięso obsmażamy na rozgrzanym oleju wraz z drobno pokrojoną cebulą. Dodajemy 2 szklanki wody, bulionetki i dusimy pod przykryciem, aż mięso zmięknie. Krok 2: Paprykę kroimy w...

Krok 1: Kurczaka myjemy, kroimy na kawałki. Warzywa obieramy, kroimy w kawałki (paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych), zalewamy wodą, dodajemy przyprawy. Gotujemy na niewielkim ogniu ok....

Krok 1: Polędwiczki wieprzowe marynujemy w oleju rzepakowym, czosnku, soli, pieprzu, kuminie rzymskim, liściach laurowych i zielu angielskim oraz okładamy świeżymi gałązkami tymianku....

Krok 1: Mięso, boczek, kiełbasę i cebulę pokrój w kostkę i podsmaż. Krok 2: Kapustę świeżą pokrój, zagotowuj w niewielkiej ilości wody, dodaj kapustę kiszoną i przesmażone wcześniej...

Krok 1: Mrożone owoce wrzuć do rondelka zalej sokiem i winem. Podgrzej aż do zagotowania, dodaj mąkę ziemniaczaną. Najlepiej rozpuść ją wcześniej w ciepłym soku, nie powstaną wtedy...

Jedni nazywają to danie zupą, inni mięsnym sosem. Niektórzy jedzą je z kromką chleba, inni z kaszą, a jeszcze inni – bez dodatków. Niezależnie jednak od tego, czy uważasz strogonow za zupę...

Krok 1: Wątróbkę zalej mlekiem i odstaw na 1 h. Słoninę pokrój w cienkie paski i wstaw na 0,5 h do zamrażalnika. Krok 2: Na rozgrzanej oliwie obsmaż wątrobę ze wszystkich stron. Krok...

Krok 1: Mięso pokroić w kostkę, posypać przyprawą do mięsa i papryką. Wrzucić na rozgrzaną oliwę i podsmażyć. Krok 2: Dodać posiekaną cebulkę i sprasowany czosnek - zeszklić...