duszona wolowina w sosie

182 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy z: duszona wolowina w sosie (182)

Pulpeciki w pomidorowym sosie Bolognese
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Dziś zapraszamy na pulpety w pomidorowym sosie bolognese, które udowadniają, że menu obiadowe wca...
Gołąbki z młodej kapusty w sosie pomidorowym
ratingratingratingratingrating

45

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Młoda kapusta to nie tylko pyszny dodatek do potraw, sprawdzi się także do przygotowania smacznyc...
Holiszki
ratingratingratingratingrating

390

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Czy wiecie, co to są holiszki? To nic innego jak gołąbki po żydowsku, w aksamitnym, pomidorowym s...
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną
ratingratingratingratingrating

10

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną to bardzo sycąca, aromatyczna potrawa, która doskonale sprawdzi si...
Burgery wołowe
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Burgery domowe stają się coraz popularniejsze. Ich zaletą jest soczystość serwowanego mięsa, boga...
Zrazy wołowe faszerowane wątróbką
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zrazy wołowe faszerowane wątróbką to doskonała propozycja obiadowa dla wszystkich tych, którzy lu...
Zrazy wołowe z pieczarkami
ratingratingratingratingrating

3

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Dziś pod lupę weźmiemy danie wywodzące się z kuchni staropolskiej, a dokładniej szlacheckiej. Prz...
Gulasz wołowy po myśliwsku
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Gulasz wołowy po myśliwsku jest nie tylko smaczny, ale i efektownie prezentuje się na stole. Przy...
Hiszpańskie pierożki z mięsem
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Pierogi to potrawa, która występuje w wielu kuchniach świata. Hiszpańskie, meksykańskie, węgiersk...
Lasagne z sosem bolognese - VIDEO
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Lasagne ani sosu bolońskiego nikomu specjalnie przedstawiać nie trzeba. Potrawy te, typowe dla ku...
Zadkiel - barszcz z uszkami
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Zadkiel to inaczej barszcz czerwony z uszkami, który doskonale sprawdzi się na wigilijnym stole...
Zrazy zawijane
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Zrazy zawijane to smaczna mięsna potrawa, która łączy dobrze doprawioną, nieco pikantną wołowinę...
Naleśniki z mięsem i jarzynami
ratingratingratingratingrating

42

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Potrzebujesz prostego i sprawdzonego sposobu na przygotowanie wytrawnych naleśników? Zatem koniec...
Boeuf Stroganow
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Boeuf Stroganow to jedna z bardziej popularnych potraw serwowanych podczas przyjęć. Ten rodzaj gu...
Bogracz z kluseczkami
ratingratingratingratingrating

112

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Węgierski bogracz pełen warzyw, w tym nieodzownej papryki oraz słodkich pomidorów i z kawałkami s...
Pierogi z mięsem i kapustą
ratingratingratingratingrating

66

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Cienkie, delikatne ciasto i smakowite nadzienie to podstawy polskiej kulinarnej dumy narodowej. P...
Mięso mielone z cukinią i rozmarynem
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Pyszna, pachnąca ziołami potrawa z mielonego mięsa i ryżu jest znakomitą propozycją na proste dan...
Makaron po bolońsku
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Masz ochotę na prawdziwie włoskie danie? W takim razie przepis, który masz przed sobą, sprawdzi s...
Włoskie spaghetti Bolognese pachnące ziołami
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Próżno szukać osoby, która nie lubi smaku włoskiego spaghetti bolognese. To łatwe oraz szybkie w...
Pasztet domowy z leśnymi grzybami
ratingratingratingratingrating

35

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Pasztet z dodatkiem grzybów leśnych jest bardziej kremowy od tego zrobionego wyłącznie z mięsa i...
Gołąbki po meksykańsku
ratingratingratingratingrating

126

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Gołąbki po meksykańsku to smaczna i oryginalna wersja klasycznych gołąbków z kapustą. Sekretem ic...
Dolma
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Dolma to znany w krajach bałkańskich odpowiednik polskich gołąbków. Są podawane na ciepło jako da...
Beef Strogonoff  z papryką - VIDEO
ratingratingratingratingrating

60

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
50 min.
Zgodnie z legendą nazwa beef strogonoff z papryką pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała i hra...
Pasztet domowy
ratingratingratingratingrating

101

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jaki jest pasztet idealny? Zawiera różnorodne mięso, wieprzowe i wołowe, trochę boczku lub słonin...

przepisy.pl - Duszona wołowina w sosieDuszona wołowina w sosie

Wołowina jest wyjątkowo cenionym mięsem, chętnie wykorzystywanym w kuchniach wielu krajów świata. Mimo iż w Polsce spożywamy najwięcej drobiu i wieprzowiny, mięso wołowe coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Zrazy, bitki czy tradycyjna pieczeń to potrawy, jakie królują. Dziś jednak idziemy krok dalej i pokazujemy inne oblicze tego mięsa, co przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom kuchni zróżnicowanej, nowoczesnej i esencjonalnej. Duszona wołowina w sosie to przede wszystkim delikatność i głęboki smak. Mięso nie wymaga specjalnego przygotowania, wystarczą dodatki, bulion i odpowiednio długie duszenie. Aksamitny sos połączy się z kruchym mięsem, tworząc idealną propozycję na obiad lub wykwintną kolację. Wołowina duszona w sosie własnym daje wam duże pole do popisu w zakresie dodatków. Jeśli lubicie kaszę, będzie świetnie komponować się z mięsem. Podobnie jest z ziemniakami, a nawet ryżem. Nie pozostaje nic innego jak zabrać się za gotowanie!

Dla kogo?

Wołowina w sosie własnym jest idealną propozycją dla wszystkich miłośników mięsa o delikatnej strukturze i głębokim aromacie. To danie wymagające cierpliwości, dlatego dedykowane jest osobom, które mogą poświęcić na gotowanie nieco więcej czasu.

Na jaką okazję?

Wołowina duszona w sosie sprawdzi się jako danie na elegancki, wystawny obiad, a także kolację w gronie znajomych. Może być również składnikiem świątecznego menu, urozmaicając tradycyjne potrawy bożonarodzeniowe czy wielkanocne.

Czy wiesz, że?

W przygotowaniu wołowiny bardzo duże znaczenie ma sposób jej krojenia. Wpływa on przede wszystkim na kruchość mięsa oraz długość jego duszenia. Przygotujcie ostry nóż, który prowadźcie w poprzek włókien. Krojenie wzdłuż sprawi, że mięso wołowe może być twarde i trudne do pogryzienia.

Dla urozmaicenia:

Jeśli już wiecie, jak zrobić wołowinę w sosie własnym, pomyślcie o ciekawych dodatkach. Z mięsem idealnie będą komponować się ziemniaki z ziołami. Przygotujcie je w piekarniku, dzięki czemu staną się chrupiące.